Puding Ubi Ungu

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Minggu lalu dan minggu ini, ada yang spesial di grup 3C karena ada posbar sebagai tanda terima kasih dan tanda cinta kepada admin grup 3C periode 2022-2023.
Untuk mbak @vitajaurina , mbak @cook_windaskitchen dan mbak Yani saya kirimi puding ubi ungu.

Saya terinspirasi resep puding ubi ungu mbak @anugrah_yaniputri .
Anak-anakku suka banget puding ubi ungu.

Untuk mbak Vita, mbak Winda dan mbak Yani, terima kasih banyak untuk semua tenaga, pikiran untuk mengelola grup 3C.
Semoga tali sirahturahmi tetap terjaga walaupuan sudah tidak menjadi admin.
Sehat selalu dan love sekebon untuk kalian bertiga.

Untuk mbak Rossy, mbak Retno, mbak Fey, mbak Any dan mbak Memey, selamat bekerja sebagai admin grup 3C periode 2023-2024.

#CookingCommunityClass_MiminPensiun
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Kotamu
#SalamKompakSelalu

Puding Ubi Ungu

33 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu dan minggu ini, ada yang spesial di grup 3C karena ada posbar sebagai tanda terima kasih dan tanda cinta kepada admin grup 3C periode 2022-2023.
Untuk mbak @vitajaurina , mbak @cook_windaskitchen dan mbak Yani saya kirimi puding ubi ungu.

Saya terinspirasi resep puding ubi ungu mbak @anugrah_yaniputri .
Anak-anakku suka banget puding ubi ungu.

Untuk mbak Vita, mbak Winda dan mbak Yani, terima kasih banyak untuk semua tenaga, pikiran untuk mengelola grup 3C.
Semoga tali sirahturahmi tetap terjaga walaupuan sudah tidak menjadi admin.
Sehat selalu dan love sekebon untuk kalian bertiga.

Untuk mbak Rossy, mbak Retno, mbak Fey, mbak Any dan mbak Memey, selamat bekerja sebagai admin grup 3C periode 2023-2024.

#CookingCommunityClass_MiminPensiun
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Kotamu
#SalamKompakSelalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 buah
  1. Puding ubi ungu
  2. 1 bungkustepung agar-agar plain
  3. 150 gramubi ungu kukus
  4. 65 mlsantan instan
  5. 8 sdmgula pasir
  6. 900 mlair
  7. 30 mlkental manis plain
  8. Puding santan strawbery
  9. 1 bungkusnutrijel strawbery
  10. 8 sdmgula pasir
  11. 65 mlsantan instan
  12. 700 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan puding.

  2. 2

    Pertama kita buat puding ubi ungu dahulu:
    Ubi ungu, gula, tepung agar-agar dan air dimasak sambil diaduk.
    Lalu masukan santan instan dan kental manis plain sambil diaduk hingga santan larut dan adonan puding meletup-letup.

  3. 3

    Siapkan cetakan, lalu basahi bagian dalamnya menggunakan air matang.
    Tuang puding ungu ke dalam cup.

  4. 4

    Sambil menunggu bagian atas puding ubi ungu tidak lengket, kita membuat puding santan strawbery.
    Tuang tepung nutrijel, gula dan air, lalu aduk hingga rata.
    Setelah itu masukan santan, aduk kembali hingga matang.

  5. 5

    Tuang secara perlahan-lahan puding santan strawbery ke atas puding ubi ungu.
    Biarkan puding pada suhu ruang, lalu masukan ke dalam chiller supaya set.

  6. 6

    Setelah puding set, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa