الخطوات
- 1
نضع بالطنجرة الماء والسكر لا يدوب السكر وتغلي الماي ننزل بكمية طحين الفرخة ونضل نحرك لا يشتر الطحين السائل ويبلش يتحول لعجينة طرية ومالسة بتاخد ١٠ دقايق هالعملية تقريبا
- 2
بعدين ننزل الجبنة ونضل نقلب ونحرك لا تصير العجينة تمط وهاي العملية بتاخد وقت منيح لا نوصل لمرحلة المط
- 3
على نار خفيفة جدا نكون عمنشتغل وبس نوصل لهلمرحلة نطفي النار ونزيد الماء زهر وماء ورد
- 4
ندهن المجلى سمنة ونشيل قطعة من العجينة لسهولة الشغل ما نشتغل فيها كلها دفعة وحدة لانو بدا مساحة وندهن الشوبك سمنة ونرقا بعدين نضع القشطة
- 5
نلفا رول لفتين بس
- 6
تقطع اسطوانات وتقدم باردة مع قطر
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
#حلويات_رمضان ،الوصفة الانجح والأطيب بعد تجربتي لعدة وصفات hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5278809
التعليقات