تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوجبنة موتزاريلا مبروشة حلوة دون ملح
  2. كبايةونصف ماء
  3. كبايةسكر
  4. كبايةطحين فرخة
  5. ملعقةماء الزهر
  6. ملعقةماء الورد
  7. للحشوة قشطة بلدية
  8. للقطر:
  9. كل كوب سكر
  10. 0.5 كوبماء
  11. رشةحامض الليمون

الخطوات

  1. 1

    نضع بالطنجرة الماء والسكر لا يدوب السكر وتغلي الماي ننزل بكمية طحين الفرخة ونضل نحرك لا يشتر الطحين السائل ويبلش يتحول لعجينة طرية ومالسة بتاخد ١٠ دقايق هالعملية تقريبا

  2. 2

    بعدين ننزل الجبنة ونضل نقلب ونحرك لا تصير العجينة تمط وهاي العملية بتاخد وقت منيح لا نوصل لمرحلة المط

  3. 3

    على نار خفيفة جدا نكون عمنشتغل وبس نوصل لهلمرحلة نطفي النار ونزيد الماء زهر وماء ورد

  4. 4

    ندهن المجلى سمنة ونشيل قطعة من العجينة لسهولة الشغل ما نشتغل فيها كلها دفعة وحدة لانو بدا مساحة وندهن الشوبك سمنة ونرقا بعدين نضع القشطة

  5. 5

    نلفا رول لفتين بس

  6. 6

    تقطع اسطوانات وتقدم باردة مع قطر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiba Jamaleddine
نُشرت في
Lebanon,baalbeck
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة