البلوع او الكبة النية

روروى
روروى @cook_11889499
تركيا ميرسين

على الطريقة التركية, تختلف عن الطريقة الحلبية

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوببرغل, ناعم
  2. 0.5 كوبعدس, اصفر
  3. كاستينماء
  4. 0.5 كوبزيت
  5. 3 حباتبندورة
  6. حبتينبصل
  7. 0.5 حزمةبقدونس
  8. حبتينثوم
  9. معلقة صغيرةصلصة حرا
  10. معلقة صغيرةملح
  11. رشةنعنع, يابس
  12. رشةكمون
  13. رشةبهار اسود

الخطوات

  1. 1

    اولا نضيف كاستين ماء للعدس ونضعه على النار حتى ينضج. ملاحظة: اذا في عندك قبل بيوم شوربة عدس, استخدميها.

  2. 2

    ثم نسكب شوربة العدس على البرغل ونتركه لمدة ١٠ دقائق.

  3. 3

    بنفرم البصل والثوم, نقبلهم على النار شوي. طبعا بحط الزيت كلو.

  4. 4

    البندورة تبشر ومنحطها عليهن, بعدين منحط الصلصة. نقلبن دقيقتين ثلاثة ومنحطن على البرغل.

  5. 5

    ونفرم البقدونس, منحط عليهن.

  6. 6

    منتبلهون بالملح والكمون والنعنع وبهار اسود.

  7. 7

    نشكلهم متل ما نحب. وبالهنا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

أمونه
أمونه @cook_14476468
والله اشتهيتها وبدي اجربها بشي يوم
تسلم الايادي لمعدله 🤗

وصفة من

روروى
روروى @cook_11889499
نُشرت في
تركيا ميرسين
( لااقبل الدردشة) حبي للطبخ شي مختلف جدا عن حبي لأي شيء آخر فالطبخ ملعبي المفضل وأجيد اللعب به بطريقتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها