Telur Ceplok Bumbu Kecap Pedas Manis (🇮🇩)

hanaizu
hanaizu @hanaizu
Surabaya, Jawa Timur

#RabuBaru #CookpadCommunity
Malam2 pengen makan nasi telor ceplok kecap asin (spt yg pernah saya post sebelumnya, link ada di bawah ya), tp kehabisan stok kecap asin 😂

Kebetulan hari ini hari Rabu, cocok sm tema harian Cookpad Community: masuk dapurmu, temukan apa saja, lalu ciptakan menu baru versimu.
Begitu masuk dapur, yg saya cari itu telur ayam dan yg saya temukan bawang2an, kecap manis, gitu2 aja. Krn udah malem, emang sayanya sengaja ga cari2 yaa 😅

Bunsis mungkin udah ga asing sm telor ceplok dibeginiin. Tp inilah versi saya 😁 Makannya keroyokan berdua sm si Mas, nasinya dibanyakin, mantapsss! Ohiya, kalau buat beginian, rasa kecap manisnya menentukan looh, jd pilih merk kecap manis favorit bunsis yaaa…
-
#hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_telur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1-2 porsi
  1. 2 butirTelur ayam
  2. 2 siungBawang merah uk. besar, rajang tebal
  3. 2 siungBawang putih, geprek lalu cincang
  4. 5 buahCabe rawit, rajang
  5. 1 buahCabe merah, iris serong
  6. 4-5 sdmKecap manis (sesuai selera)
  7. SecukupnyaGaram
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. SedikitAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak agak banyak, ceplok telur sesuai kematangan yg disuka. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah pakai minyak sisa telor, disusul bawang putih sampai wangi dan layu.

  3. 3

    Tambahkan kecap dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan telur ceplok dan cabe2an, bolak-balik supaya rata. Tambahkan sedikit air jika kecap dirasa terlalu pekat (sy skip).

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk (di step terakhir ini biar wanginya kuat), aduk rata secara perlahan, diamkan sebentar biar bumbu makin meresap.

  6. 6

    Tes rasa, dan DONE! Sedaaap dan enaak, bikin makan lahap bgttt 😄

  7. 7

    Ini dia telur ceplok pontianak yg viral ituu 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4887060

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Athalia
Athalia @BunnyCorner
Terima kasih Mbak resepnya, mantap buat lauk darurat. Anakku sampai minta tambah, sudah selesai makan 1 telur mau buat lagi. Karena resepnya simple, dia bisa masak sendiri 😊

Ditulis oleh

hanaizu
hanaizu @hanaizu
pada
Surabaya, Jawa Timur
ᴛᴇɴᴛᴀɴɢ ꜱᴀʏᴀPerindu kuliner tanah rantau 🇯🇵 dan pencinta kuliner tanah air 🇮🇩Terus masak kuliner keduanya, yang simpel, masakan ala orang hidup berdua, ala happy newlyweds 🎎✨ㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴍᴇᴅɪᴀ ꜱᴏꜱɪᴀʟIG: hanaizu.nokicchin https://instagram.com/hanaizu.nokicchinㅤCookpad 🇯🇵 & 🇬🇧: hanaizuhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/14869958https://cookpad.wasmer.app/us/users/14146100ㅤPart of #cookpadcommunity_surabayaㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴄᴀʀɪ ʀᴇꜱᴇᴘ ʙʏ ʜᴀꜱʜᴛᴀɢ1️⃣ Menu Jepang Otentik#hanaizu_washokuhttps://tinyurl.com/HanaizuWashokuㅤㅤ2️⃣ Menu Jepang Fusion#hanaizu_japanesefusionhttps://tinyurl.com/JapaneseFusionㅤㅤ3️⃣ Masakan Indonesia#hanaizu_masakanindonesiahttps://tinyurl.com/MasakanIndonesiaㅤㅤ4️⃣ Masakan Global#hanaizu_internationalhttps://tinyurl.com/HanaizuInternationalㅤㅤ5️⃣ Resep Suka-Suka#hanaizu_originalhttps://tinyurl.com/HanaizuOriginalㅤㅤ6️⃣ Kreasi Mi Instan#hanaizu_kreasimieinstanhttps://tinyurl.com/KreasiMieInstanㅤㅤ7️⃣ Menu Keto#hanaizu_ketohttps://tinyurl.com/MenuKetoㅤㅤ8️⃣ Berdasarkan Bahan Utama#hanaizu_daging#hanaizu_telur#hanaizu_sayur#hanaizu_buah#hanaizu_nasi#hanaizu_pasta#hanaizu_mie#hanaizu_tepung#hanaizu_tahu#hanaizu_tempe#hanaizu_sambal#hanaizu_roti#hanaizu_ketan#hanaizu_agaragar#hanaizu_susu#hanaizu_ikan#hanaizu_udangㅤㅤ9️⃣ Recook Ala Saya#hanaizu_resharehttps://tinyurl.com/HanaizuReshareㅤㅤ🔟 Me at Cookpad Community#hanaizu_eventhttps://tinyurl.com/HanaizuEvent
Lebih banyak

Resep Serupa