Chicken Wing Saus Teriyaki Simpel ala Wida

Name: Chicken Wing Saus Teriyaki Simpel ala Wida
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sayap Ayam (potong menjadi 3 bagian & buang bagian ujung sayapnya); 1-2 bungkus Tepung Kentucky siap saji (atau bisa buat adonan tepung sendiri); 2 siung Bawang Putih (geprek kemudian cincang halus); 1 buah Bawang Bombai ukuran kecil (potong kecil memanjang); 1/2 sdt Lada Putih/Lada Hitam; 4-5 sdm Saus Teriyaki; 2-3 sdm Saus Rasa Rasa; secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Minyak untuk menggoreng ayam; Mentega untuk membuat saus; Air secukupnya (jika saus terlalu kental)

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Wida Ciwid @cook_2488134

Surabaya

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/2 kgSayap Ayam (potong menjadi 3 bagian & buang bagian ujung sayapnya)
1-2 bungkusTepung Kentucky siap saji (atau bisa buat adonan tepung sendiri)
2 siungBawang Putih (geprek kemudian cincang halus)
1 buahBawang Bombai ukuran kecil (potong kecil memanjang)
1/2 sdtLada Putih/Lada Hitam
4-5 sdmSaus Teriyaki
2-3 sdmSaus Rasa Rasa
secukupnyaGaram
SecukupnyaGula
Minyak untuk menggoreng ayam
Mentega untuk membuat saus
Air secukupnya (jika saus terlalu kental)

Cara Membuat

1

Balut sayang yang sudah dicuci dan dipotong dengan tepung cair(tepung yang diencerkan) kemudian masukkan keadonan tepung kering. ulangi tahapan diatas 2x.
2

Panaskan minyak goreng kemudian goreng chicken wing hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
3

Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan irisan bawang bombai tumis hingga harum. Kemudian tambahkan lada, saus teriyaki dan saus raja rasa.
4

Tambahkan sedikit air, aduk kembali kemudian bumbui dengan lada, garam dan gula. koreksi rasa.
5

Masukkan adonan tepung maizena, aduk saus dan koreksi rasa kembali. Jika dirasa cukup, matikan kompor dan tuangkan saus diatas chicken wing yg telah digoreng dan ditata diatas piring.
6

Chicken Wing siap dihidangkan dan dimakan selagi panas.
7

Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat...

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Wida Ciwid @cook_2488134

pada 05 Juli 2018 04.56

Surabaya

Love Cooking |Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘

Lebih banyak