Perkedel Kentang🖤

Tj's Cooking
Tj's Cooking @Tj_Cooking
Bekasi

Lg pengen bkin masakan yg sekaligus bisa jd cemilan buat anakku kebetulan bahan² ada dikulkas lgsung eksekusi yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 butirtelur
  5. Daun bawang sledri
  6. Lada bubuk
  7. Garam
  8. Ro*co

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng lalu hancurkan sampai halus

  2. 2

    Iris bawang merah (goreng, jangan sampai gosong ya) iris daun bawang seledri, haluskan bawang putih

  3. 3

    Campurkan adonan kentang, bawang merah yg sudah digoreng, bawang putih, daun bawang seledri, tmbhkan garam / ro*co, lada bubuk, kuning telur adoni sampai tercampur rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Bulatkan dan pipihkan adonan perkedel kemudian simpan dalam freezer ± 1 jam, agar adonan tdk lgsung hancur ketika digoreng

  5. 5

    Gulingkan adonan pada putih telur kemudian goreng di api sedang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tj's Cooking
Tj's Cooking @Tj_Cooking
pada
Bekasi
hoby masak doyan makan | full mom and wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa