Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan air di dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan sedikit encer.
- 2
Saring adonan untuk mendapatkan adonan yang halus.
- 3
Siapkan loyang kotak. Oles secukupnya minyak goreng pada loyang, kemudian masukkan sedikit adonan ke dalam loyang (Saya memasukkan satu sendok sayur ukuran kecil agar adonan tidak terlalu tebal).
- 4
Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan loyang berisi adonan dan kukus selama 3-5 menit atau hingga adonan masak (Bungkus penutup kukusan dengan serbet bersih agar uap tidak menetes pada mie tiaw).
- 6
Apabila mie tiaw telah masak, angkat loyang dan rendam bagian bawahnya di dalam air dingin.
- 7
Selanjutnya, oleskan secukupnya minyak goreng di atas mie tiaw dan lepaskan dari loyang.
- 8
Gulung mie tiaw dan potong dengan lebar sekitar 0,5-1 cm.
- 9
Mie tiaw siap diolah menjadi berbagai masakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tiaw Hommade Mie Tiaw Hommade
Berapa bulan setelah resign kangen dengan mie tiaw goreng kantin kantor dulu. Dari rasa kangen ini muncul ide untuk membuat mie sendiri,lagipula kalo beli gak bisa banyak berbagi dirumah ortu anggota 6 orang belum lagi sebelah rumah ada nenek mesti dikirimin ini nenek kalo ada makanan :D
-
Homemade mie tiaw Homemade mie tiaw
Makan enak Tanpa takut Bahan pengawet? Bikin sendiri Aja, di jamin bersih Dan Aman😊😊
-
Mie Tiaw Mie Tiaw
Bismillahirrahmanirrahim.Masak sarapan untuk putra putri tercinta sebelum ke kantor, yang praktis dan simpel. Buka kulkas ada stok Mie Tiaw 1 bungkus,langsung eksekusi.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaMasakanMie#AnekaSarapan#MasakanRumahan
-
-
Mie Tiau Home made Mie Tiau Home made
Pingin makan mie tiau sore2, sambil nunggu suami pulang disiapin dulu mie nya.Alhamdulillah jadi dan enak.#pejuanggoldenapron2
-
-
Mie Tiaw seafood Mie Tiaw seafood
Malam malam kepengen mie. Pas banget di lemari es ada stock mie tiaw, cuss langsung eksekusi, sekalian setor resep. Hehehe😎#CookpadIndonesia#AntiRibet#CookpadCommunity#Cookpad_Medan#Mietiawseafood#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar