Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 100 grtepung ketan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 225 mlair pandan (2 lbr pandan diblender dan disaring)
  5. sisirgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cara; campur tepung beras dan ketan, garam.. aduk2 sambil tuangi air pandan.... remas remas sampai membentuk sperti pasir kasar......... kemudian saring dg saringan yg agak kasar (jangan yg kasar) sambil di garuk2 dan tekan tekan hingga membentuk pasir lembutt.. Kalo cetakan bambu tdk ada, bisa pake cetakan kue kukus... isi cetakan stengah saja,, lalu kasih gula merah sisir,,, tutup lagi dg adonan.... (PERINGATAN. Pengisian ke cetakan jangan di tekan, cukup di curah saja) Panaskan kukusa,,stelah mendidih masukan cetakan yg sdh diisi,,tutup kukusan, kukus slama 10-15 minit.....siapp.. Hidangkan dg parutan kelapa dan gula halus (kalo suka)

  2. 2

    Sblm di saring

  3. 3

    Sesudah disaring

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Gabriella Natasha
Gabriella Natasha @cook_20153878
kok sy kukus lama sekali ngga mateng2 ya ? waktu dikukus juga ambles ke dalam

Ditulis oleh

Mimi_city98
Mimi_city98 @mimiCity
pada
semangat memasakk 💪💪💪😀
Lebih banyak

Resep Serupa