بطاطا ودجز مقلي

زهرة الندى
زهرة الندى @cook_5849384

الطريقة الثانية التي يستخدما المطاعم للبطاطا الوجز والتي تكون عالية السعرات بعكس الشوي منخفض السعرات

بطاطا ودجز مقلي

الطريقة الثانية التي يستخدما المطاعم للبطاطا الوجز والتي تكون عالية السعرات بعكس الشوي منخفض السعرات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبطاطا, مقطع اصابع, بقشرها
  2. ملعقتين كاتشب
  3. ملعقةبابريكا
  4. ملعقةملح
  5. ملعقةزعتر, ناشف
  6. ملعقةشطة
  7. ملعقةنشاء
  8. ملعقةفلفل ابيض
  9. 2 كوبزيت, للقلي

الخطوات

  1. 1

    تسلق البطاطا ونتخلص من مياه السلق. وتوضع البطاطا بوعاء. وثم نضيف جميع البهارات السابقة

  2. 2

    تحرك باصابع اليد حتى تتغلف بجميع المكونات.

  3. 3

    في زيت حامي وغزير, تقلى حتى تتحمر وتقرمش.

  4. 4

    ملاحظة : عند سلق البطاطا مراعاة الاحتفاظ بقوامها, وذلك بعدم سلقها اكثر من اللازم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زهرة الندى
زهرة الندى @cook_5849384
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة