بطاطا ودجز

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا متوسطة
  2. 1 معلقة صغيرةملح
  3. 0.5 معلقة صغيرةفلفل أسود
  4. 1 معلقة صغيرةبابريكا
  5. 3 معلقة كبيرةورق زعتر ناشف
  6. 1 معلقة كبيرةنشا
  7. زيت زيتون
  8. ورق زبدة

الخطوات

  1. 1

    نغسل البطاطا جيدًا ثم نقطعها بدون تقشير، أشبه ما يمكن بتقطيع التفاح.

  2. 2

    نسلق البطاطا نصف سلقة؛ فقط لمدة ربع ساعة

  3. 3

    نضع البطاطا في مصفاة حتى تجف جيدًا

  4. 4

    في وعاء نضع النشا والبابريكا والملح والفلفل الأسود، ثم نفرك الزعتر ونضيفه إليهم، نقلبهم معًا جيدًا

  5. 5

    في وعاء نضع البطاطا ونضيف إليها معلقتين إلى ثلاث زيت زيتون ونقلبها جيدًا

  6. 6

    نوزع خلطة البهارات السابقة على البطاطا بشكل جيد

  7. 7

    نقوم بوضع ورق الزبدة على صينية ثم نصف البطاطا

  8. 8

    توضع في فرن تم تشغيله مسبقًا (محمّى) لمدة ٤٠ دقيقة

  9. 9

    صحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إسراء حيدر
إسراء حيدر @israa_haider
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة