الخطوات
- 1
نغسل السردين وننزع منه الشوك ونتبله ب زيت و 2 فص ثوم مكرفج والتوابل. ونتركه لمدة ساعة على الاقل, ثم نقلي نصف الكمية بالزيت.
- 2
في وعاء, نضع الزيت نضيف طماطم والثوم مكرفجين و طماطم مصبرة ونضع التوابل والملح ونتركه يتقلى.
- 3
بعدما يتقلى, نضيف كوب ونصف ماء. ثم نضع النصف المتبقي من السردين المتبل, بعد ان نقطعه قطع صغيرة.
- 4
نتركه يطهى على نار هادئة.
- 5
يمكن مرافقة شطيطحة السردين مع البطاطا او الرز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شطيطحة سردين شطيطحة سردين
#الشيف_الذهبي أخبـروا اولئـك المفعمين بالشغف أن احلامهم باتت قريبة 💛
-
-
-
-
-
-
-
شطيطحة سردين شطيطحة سردين
اللهم رب الناس مذهب البأس إشفي انت الشافي لاشفاء الا شفاؤك شفاء لا يغادر سقما.
-
شطيطحة سردين شطيطحة سردين
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري#محبي_السمك
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5293073
التعليقات