Telur gabus

Alrez
Alrez @cook_8816036

Mencoba recook dr resep di instagram.. Bahan nya irit dan gampang. Resep aslinya pk 500 gr tepung.. Tp untuk percobaan awal sy pk 100 gr dl coz takut gagal yg ujung2nya nt gak dimakan.. Kan sayang.. Jadi utk takarannya sy bg 5 dl y(untungnya bikin sedkit soalnya milinnya sendiri jd lama, INI aja lintingnya agak besar biar cpt selesai😃😃😃, tp hasilnya kurang bagus) Next buat agak bnyk

Telur gabus

23 orang berencana membuat resep ini

Mencoba recook dr resep di instagram.. Bahan nya irit dan gampang. Resep aslinya pk 500 gr tepung.. Tp untuk percobaan awal sy pk 100 gr dl coz takut gagal yg ujung2nya nt gak dimakan.. Kan sayang.. Jadi utk takarannya sy bg 5 dl y(untungnya bikin sedkit soalnya milinnya sendiri jd lama, INI aja lintingnya agak besar biar cpt selesai😃😃😃, tp hasilnya kurang bagus) Next buat agak bnyk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka/sagu
  2. 175 gr (1 blok)keju kraft parut
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 btrtelur
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yg diperlukan (gbr lp tepur dan garam😃)

  2. 2

    Campurkan tepung, keju parut, telur dan garam dalam wadah. Aduk rata adonan hingga kalis atau sampai bisa dibentuk (butuh kesabaran dan tenaga nguleninnya y). bisa juga dibelender biar cepat.

  3. 3

    Siapkan minyak di wajan Tanpa api(me:minyak dimangkok) ambil sedikit sj adonan krn nanti saat digoreng akan mengembang (me:lintingnya terlalu besar next lbh dikecilin lg), lintingkan adonan dengan kedua telapak tangan lalu masukkan kedalam minyak dingin. Linting hingga habis

  4. 4

    Minyak agak di banyakin y.

  5. 5

    Nyalakan kompor. Setelah minyak panas dan adonan mengembang baru di aduk2 (biar matangnya merata dan gak patah2) hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Kalau buatnya banyak, goreng ke 2 x dan seterusnya pastikan minyak didinginkan lg y. Kl mau cpt bisa pake 2 wajan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alrez
Alrez @cook_8816036
pada
belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa