Mie Tiaw Kuah

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Segenggammie tiaw
  2. 1 buahtahu putih ukuran kecil
  3. 1 butirtelur (optional)
  4. 4 buahbakso ayam
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyasawi
  7. Secukupnyatauge
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih.

  3. 3

    Potong sawi, bakso, dan tahu sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga berbau harum, kemudian masukkan irisan bakso. Aduk hingga rata dan biarkan sebentar.

  6. 6

    Masukkan tahu, sawi, dan tauge ke dalam wajan. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Setelah itu, masukkan secukupnya garam dan merica. Aduk rata.

  8. 8

    Pecahkan sebutir telur ke dalam wajan dan aduk hingga rata (boleh dilewatkan jika tidak mau pakai telur).

  9. 9

    Masukkan air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.

  10. 10

    Setelah air mendidih, masukkan mie tiaw ke dalamnya. Biarkan hingga mendidih kembali.

  11. 11

    Apabila rasa sudah sesuai, matikan api dan angkat mie tiaw.

  12. 12

    Nah.. Mie tiaw kuah siap dihidangkan 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Petricia
Petricia @sy_cia
pada
Kalimantan Barat
Sedang belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa