خوراک سیب زمینی گوجه

مرجان
مرجان @marjanstm3199

غذایی ساده و لذیذ برای وقت هایی که نمیدونی چی درست کنی موادشم اکثرا همیشه تو خونه داریم یه شام یا نهار سبک که با نون میچسبه

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۲ تا ۳ نفر
  1. ۳عدد سیب زمینی متوسط
  2. ۲ عدد پیاز متوسط
  3. ۲ تا ۳ عدد گوجه متوسط
  4. ۲ قاشق غذاخوری آبغوره
  5. نمک فلفل سیاه زردچوبه پودرسیر دارچین
  6. روغن به مقدارلازم
  7. ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
  8. ۴ قاشق غذا خوری آب

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    به نام خدا

  2. 2

    ابتدا سیب زمینی ها رو خلال خرد میکنیم زیاد نازک خلال نکنید سیب زمینی ها رو کوتاه و ضخیم خلال کنید و همین طور پیازها رو هم خلال متوسط خرد میکنیم و همین طور گوجه رو خلال خرد میکنیم

  3. 3

    توی یک ماهیتابه ی مناسب کمی روغن می ریزیم سیب زمینی ها رو سرخ میکنیم کنار میذاریم و بعد پیاز رو سرخ میکنیم تا کمی طلایی بشه اگه روغنش زیاد بود یه کم از روغن رو برمی داریم

  4. 4

    سپس یک قاشق رب رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم وبعد گوجه رو اضافه میکنیم یه کم که گوجه تفت خورد نباید گوجه له بشه بعد ادویه ها رو به اندازه دلخواه اضافه میکنیم من از همه ی ادویه ها حالت نمک پاش میپاشم

  5. 5

    وبعد سیب زمینی های سرخ شده رو که کنار گذاشته بودیم رو اضافه میکنیم خوب مواد رو با هم مخلوط میکنیم ۲ قاشق آبغوره رو به هم راه ۴تا قاشق غذاخوری آب مخلوط میکنیم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم میذاریم ده دقیقه باشعله ی کم جا بیافته در تابه رو هم نمیذاریم

  6. 6
  7. 7

    نکته اگه واقعا آبغوره ی خوب ندارید نریزید به جاش یک قاشق مربا خوری آبلیمو بریزید

  8. 8

    اینم غذای ساده ما که با نون میچسبه نوش جانتون

  9. 9

    واینکه چرا گفتم سیب زمینی ها رو ضخیم و کوتاه خلال کنید به خاطر اینکه که بعدن با مواد مخلوط میشه و جا می افته له نشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

مرجان
مرجان @marjanstm3199
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر