Cara Membuat
- 1
Cuci,Fillet ayam terlebih dahulu, ukuran kurleb 2x5cm.balur dalam tp serbaguna lalu goreng dlm minyak panas bberapa saat, tidak terlalu lama untuk menghindari tekstur daging yg alot. angkat dan tiriskan.
- 2
Membuat saus asam manis : Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan bawang bombay dan wortel,masukkan garam,lada,gula pasir,tomato paste tidak lupa saus tiram dan sedikit air untuk mencairkan.. masak hingga wortel matang.
- 3
Cairkan tp maizena dg air lalu tuang pd saus asam manis sedikit2 sambil diaduk dan mengental perlahan, tunggu hingga meletup",matikan api.
- 4
Siapkan ayam crispy fillet pd wadah lalu siramkan saus asam manis diatasnya..
- 5
Siap dihidangkan.selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
Masak sisaan ayam di kulkas.. lumayan cukup buat sarapan dan bekel makan siang mamase.. Ismi Nida NR -
-
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
Daripada beli direstoran yg biasanya porsinya kurang dan agak mahal yuk masak dirumah, insyaallah rasanya gk kalah enak dan pastinya lebih puas porsinya hihii 😊 Intan Zachrotul Qotimah -
-
-
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
salam gerobak abang sayur..hari ini trial first ayam crispy, yeayy.. berhasil ini crispy nya versi renyah, jadi harus sekali makan.. next buat yang versi kriukk..#WeekendChallenge#PejuangGoldenAppron2#salamgerobaksayur Oshiiyn olalla -
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
Suka banget sama ayam goreng crispy. Jadinya lahir inspirasi buat masak chicken pok pok bersaus ini 😋 Vincensia Aprilia -
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
Dari ayam crispy kita buat berbagai menu varian rasa Hui -
-
-
Ayam crispy asam manis Ayam crispy asam manis
Karena punya sisaan setengah dada ayam fillet, akhirnya dicoba buat masakan yang ga perlu bahan banyak, tapi jadinya bisa banyak dan pastinya enak walau dengan sedikit bahan. Yukino
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5304148
Komentar