White Roll Cake (Bolu Gulung Putih Telur Ekonomis)

Noni Winanda
Noni Winanda @noniwinanda
Bandung, Indonesia

Resepnya didapat dari sweettheMI youtube channel. Rasanya ringan karena bahan dasarnya hanya putih telur. Cocok bagi yang lagi diet. Untuk feeling nya bisa pakai apa aja sesuai selera. Tapi kali ini saya pakai whipped cream aja biar lebih praktis
Happy Cooking :)

White Roll Cake (Bolu Gulung Putih Telur Ekonomis)

Resepnya didapat dari sweettheMI youtube channel. Rasanya ringan karena bahan dasarnya hanya putih telur. Cocok bagi yang lagi diet. Untuk feeling nya bisa pakai apa aja sesuai selera. Tapi kali ini saya pakai whipped cream aja biar lebih praktis
Happy Cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 90 grPutih Telur (ukuran sedang)
  2. 45 grGula Pasir
  3. 45 grTepung Terigu Protein Sedang
  4. 1 sdtEkstrak Vanila
  5. 15 mlMinyak Sayur
  6. Filling :
  7. SecukupnyaWhipped Cream (saya pakai Merk Haan, kocok sesuai anjuran pada kotak)
  8. SecukupnyaStrawberry, potong dadu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi sambil menambahkan gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku. Tambahkan ekstrak vanila

  2. 2

    Masukkan tepung yang diayak kedalam putih telur sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dengan spatula.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan masukkan ke mangkok kosong. Tambahkan minyak. Aduk rata. Lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata kembali dengan gerakan memutar dan melipat. Supaya jangan terlalu banyak balon udara yang masuk.

  4. 4

    Tuang keloyang yang sudah dialasi kertas roti (saya pakai kertas yang nonstick dan loyang ukuran 25x17,5x3cm hasilnya 1 loyang). Panggang di oven 170C selama 10 menit (tergantung oven masingmasing yaa). Setelah matang, keluarkan dri loyang, biarkan dingin

  5. 5

    Alasi cake dengan cling wrap atau kertas roti, olesibpermukaan dengan whipped cream dan taburkan strawberry. Gulung. Ketatkan ujungnya. Masukkan ke kulkas sebentar

  6. 6

    Taburkan gula tepung diatasnya jika suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noni Winanda
Noni Winanda @noniwinanda
pada
Bandung, Indonesia
Selalu selalu dan selalu terus mencoba ✌yummytotummy!instagram: @noniwinanda
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa