Brudel Tape Singkong

Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
Banyumas, Jawa Tengah

Source: Maylisha
Saya hanya buat setengah dari resep di bawah ini ya. Saya pakai loyang loaf ukuran 20x10x4,5 cm.

Brudel Tape Singkong

Source: Maylisha
Saya hanya buat setengah dari resep di bawah ini ya. Saya pakai loyang loaf ukuran 20x10x4,5 cm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 175 grgula pasir (saya pakai gula pasir yang diblender)
  3. 220tepung terigu protein sedang
  4. 150 grtape singkong, haluskan
  5. 7 grragi instan (1,5 sdt)
  6. 175 mlair hangat
  7. 100 grmargarin
  8. Topping:
  9. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam sebuah baskom. Aduk rata dengan whisker hingga halus.

  2. 2

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan dialasi kertas roti.

  3. 3

    Diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang. (Saya masukkan loyang yg berisi adonan ke dalam oven yg belum dinyalakan selama 30 menit).

  4. 4

    Keluarkan loyang berisi adonan dari oven lalu nyalakan oven dengan suhu 150'C. Panaskan selama 15 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)

  5. 5

    Taburi adonan dengan topping sesuai selera lalu panggang hingga matang. Saya memanggang selama 30 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Biarkan brudel di dalam loyang sejenak. Keluarkan dari loyang lalu dinginkan di cooling rack.

  7. 7

    Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

  8. 8

    Siap disajikan.

  9. 9

    Enak. Dimakan sambil ngeteh anget.

  10. 10

    Ini bagian dalamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
pada
Banyumas, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa