CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz

Cireng adalah singkatan dari "aci goreng," merupakan camilan khas Indonesia dari Sunda, Jawa Barat, yang terbuat dari adonan aci (tepung kanji) yang digoreng, bertekstur crispy diluar kenyal didalam. Dan biasanya cireng ini disajikan dengan saus sambal atau sambal kecap.gimana cara buatnya? mudah lho! yuk ikutinn!

Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁

Cireng = aci (tepung kanji/tapioka/sagu) digoreng. Pernah gagal, cireng jadi alot/keras seperti makan sandal jepit 😷😀, karena membuat cireng itu ternyata gampang2 sulit. Akhirnya kutemukan juga cara terbaik untuk membuat cireng supaya bisa crispy ! Sayang cireng ini kubuat bbrp hari yl saat sy belum share2 resep di cookpad (biasanya sy buat banyak cireng mentah lalu kumasukkan freezer, nanti kalau anak2 kepengen, baru digoreng seperlunya. Karena cireng harus segera disantap begitu selesai dgoreng). Nanti kalau sy buat lagi, sy akan tambahkan foto2 proses pembuatannya... wkwk... sy sertakan juga resep saus sambal cocolannya. Silakan di recook !#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin#camilan#snack#cookpad_id

Udah lama kangen bgt sama jajanan bandung.. salah satunya jajanan yg segala bisa jadi itu berbahan dasar aci alias tepung tapiokaSeperti namanya cireng, singkatan dari aci di gorengNah.. beberapa thn ini cireng udh banyaj bgt d kembangkan jadi bbrpa modifikasi pedagang. Bukan cireng biasa lagi ada cireng gaul, sampe cireng crispyYg sekarang mau di buat adalah cireng crispy#PejuangGoldenApron3

(CEMAL CEMIL)Berhubung doyan banget jajanan per-ACI-an..Apapun yg ada di dapur gaskeun, salah satunya si cireng satset ini. Satu satunya jajanan yg sering ku bikin kala gabut 😍 ku bisa habis sendirian ini 😄*bisa untuk kulit cireng isi ya*

Sebagai penggemar cireng biasanya beli rujak cireng atau cireng salju instan yg tinggal goreng lalu happ.. Karna di rumah ada banyak aci jadi tergerak untuk bikin cireng sendiri deh

Saya termasuk penggemar makanan berbahan dasar tepung tapioka/kanji/aci, kalau udah depanan sama makanan begitu bisa abis banyak deh. Sering denger cireng nasi penasaran kayak apa karena belum pernah tau rasanya. Ada sisa nasi langsung bikin cemilan murah meriah mudah ini. Wahhh ini enak kenyalkenyol lohh, bisa jadi andalan kalau ada sisa nasi dirumah.#pekaninspirasi#KenyalKenyol#cookpadcommunity_cilegon

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...Yuk ah dicoba...Cireng versi akuhhh... Hehehe.

Cireng telah ada sejak era pleistosen yang bersentuhan dengan kelahiran homo sapiens pertama di dunia haha ngayal, sejak era 80-an ding, era dimana Ahmad Albar banyak dikecam penggemarnya gara-gara merilis album dangdut bertajuk Zakia.Dulu saat zaman SD, bila menyantap makanan berbahan dasar teoung tapioka, kanji atau sagu itu pasti ditemani dengan saus sambal berwarna merah membara bagai gincu para geisha, ish...ish... Saus yang entah merknya apa, dibuatnya dimana dan harganya berapa itu memang menjadi perpaduan yang cocok maricok dengan Cireng hangat. Kini Cireng disantap tak hanya dengan saus sambal tapi juga dengan sambal petis, sambal kacang, sambal oncom, sambal rujak, cuko bahkan mayonaise.Bagai genre musik, Cireng pun memiliki turunan seperti cilok (aci dicolok), cimol (aci digemol), cimin (aci mini), cilung (aci digulung), citruk (aci diketruk), dan cilor (aci telor). Cireng sendiri memiliki beberapa varian diantaranya cireng isi (keju, cabai, sosis, baso, kornet), rujak cireng, cireng terasi serta cireng crispy.Disamping rasanya enak, cara membuatnya terhitung sangat mudah dan cepat. Bahannya pun tak sulit dicari sehingga gak bikin pusing kepala Barbie.

Ciri khas dari cireng adalah warnanya yang pucat, memiliki kulit luar yang renyah, dan bagian dalamnya yang kenyal.Cireng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang populer. Cireng terbuat dari tepung tapioka atau yang disebut aci dalam bahasa Sunda. Cireng sendiri merupakan sebuah singkatan yakni aci digoreng (cireng).Dalam komunitas Clover dapat tugas ngebuat Cemilan Viral yang satu ini.Ngepasin juga dengan event Cookpad #MakananViral2024#789#HasilRecook#CookSnap#Cemilan#Cireng#Tahu#MakananViral2024#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaHastag :#RamekinTahuCireng#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove