Kangkung terasi

Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
Pekanbaru, Riau

Seikat kangkung segar dimasak pakai terasi. Hmmm lezat nya.

Kangkung terasi

Seikat kangkung segar dimasak pakai terasi. Hmmm lezat nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung segar (dipotong2)
  2. 4 siungbawang merah (diiris)
  3. 1 bijicabe merah (diiris)
  4. 1 buahtomat merah sedang (dipotong kasar)
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih (digiling)
  7. 1 bungkus kecilterasi (digiling)
  8. Penyedap
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus (bw putih n terasi), masukkan cabe merah yg telah diiris dan tomat. Aduk hingga rata dan layu.

  2. 2

    Masukkan kangkung, aduk rata hingga layu kemudian beri sedikit air dan penyedap (kaldu bubuk dan garam).

  3. 3

    Masak hingga kangkung matang dan koreksi rasa. Kangkung terasi siap dihidangkan sebagai teman makan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
pada
Pekanbaru, Riau
Memasak untuk keluarga kecilku 🥰🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa