Menu segar salad indonesia si trancam ☺👌

Pejuang Golden Apron 2

Assalamualaikum..kali ini saya masak simple & segar. Satu hidangan sayur & lauk jadi tinggal ambil nasi...atau digado/langsung makan gitu saja juga sdh OK...dlm rangka #PejuangGoldenApron2 jd bela bela in masak sambil photo cekrek cekrek...hi..hi..

Berkah work from home salah satunya ini ya, ada waktu nulis resep di cookpad. Trancam tempe ala-ala. Alhamdulillah suami suka.

#PejuangGoldenApron3

Makanan favorit waktu kecil duluuu

Menu ini hampir terlupakan, itu sebabnya kusimpan di sini untuk catatan karena yang lebih umum dikenal orang trancam yang isinya sayuran mentah. Hanya trancam tempe memang lebih nikmat apabila tempenya dibuat dengan daun pisang. Cita rasanya jadi 'dapat'.Dinikmati dengan nasi hangat, dan tumis bayam, trancam ini sudah membuat kita bisa makan banyak bahkan tanpa menu daging atau ayam atau ikan. Hahaha... Marilah menikmati.... 🤗Catatan :Tempe yang digunakan untuk trancam harus tempe yang pas matang nya, tidak kurang hari yang biasa dibuat mendoan, tidak juga lebih hari yang biasa dibuat lodeh. Tapi harus pas di hari ke-3. Jadi rasanya pas. 😊

Sumber resep : @Journey_MeBerselancar di resep-resepnya Mba Firda, banyak yang menarik dan yang paling menarik perhatian resep ini karena saya sama sekali belum pernah mencobanya. Tempe Trancam ini makanan khas daerah Jawa, menurut saya unik, dari komposisi bahan, sudah yakin sih ini enak dan benaarr…enak bangeettt…bakal sering bikin sih kalau gini 🤭 apalagi suami saya juga suka. Di sini saya skip cambah karena tidak belanja ke pasar.#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS49

Assalammualaikum teman-teman, selamat pagi... semoga tetap semangat ya💪.Pagi bener ini saya munculnya, gak tau kenapa ini perut rasanya kok luaper banget. 🤔 masih ada ikan asin terus Intip di kulkas apakah ada yang bisa dimasak cepat, dan ternyata masih ada timun, tempe, sama sepotong kelapa😅. Langsung ajah nanak nasi, sambil nunggu nasi matang saya buat sambal trancam timunnya. Pas ya nanti nasi matang trancam timun matang, mantap betul. Source: resep bunda Nana Hanif tapi beliau pakai kemangi, kalau saya gak pakai.Minggu ke 29#pekaninspirasi#ResepSederhana#BincangBarengCEO#PejuangGoldenApron2 (13-04-2020)#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya

Comment : Ini yang bikin Tempe jadi terancam… Terancam apa..? Terancam habis..🤩🤩🤩Back days, aku kecil sering main kerumah Lek Pipit, tetangga sebelah yang sering gendong aku pulang sekolah meski aku sudah kelas 2 SD. Kalau makan siang lauknya Tempe rebus yang dipenyet diatas cobek ada sambelnya, sayurnya kelor atau klentang yang metik di back yard rumahku..Saat kelas 4 SD, aku pengin banget makanan itu, tapi Ibuku belum ijinkan krn pasti kepedasan, akhirnya ibuku membuatkan Trancam Tempe dan Telur dengan santan, ada cacahan timun dan camba pendek… Ommayya😋😋😋Tetiba ingat makanan special jni yang makan setahun sekali belum tentu, kecuali pas ke Pandaan dan adik”ku ada yang bikin.. Jadi, terus terang ini lauk special dan baru kali ini bikin sendiri. Makanan pilihan Ibuku selalu juara.. 😍🥰😋#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kalo makan makanan seperti ini jadi inget masa kecil, biasanya di bikinin menu ini buat sarapan. Gak tau kenapa kok suka, padahal adikku gak doyan sama rasanya, apalagi sayurannya yg cenderung masih mentah. By the way, meski sudah berkeluarga juga, cuma aku aja yg doyan. Suami apalagi anak2 mah ngeliat aja udah gak Ada niatan nyicip. Nah karena yg makan cuma aku aja jadi takarannya cuma sedikit. Yang penting bisa ikutan #weekendchallenge buat minggu ini ☺️