Balado Daging Suwir

Berawal dari daging yg terlalu lama dipresto (kematangan jadi agak hancur), maksud hati mau buat soto pas lg di rumah mertua tp berhubung dagingnya agak hancur jd muter otak buat geser ke menu lain. Akhirnya si daging sekalian aja disuwir dan digoreng setengah kering dan dikasih bumbu balado ala saya hehe. Dan kata ibu mertua dibilang enak. Alhamdulillah senangnya ^_^. Dan sekarang nyoba lg di rumah sendiri buat lauk sore nanti. Tapi yg sekarang aku buat 2x goreng, yg pertama kering dan sisanya setengah kering. Biar ada bagian kressssnya dan nyessnya hihi.

Resep ini saya recook dari mbak Dina Triharwati. Kebetulan kemarin menu masak untuk buka puasa adalah nasi uduk. Dan berhubung dikulkas ada sisa daging sedikit, yaudah deh sekalian diabisin aja. Hehe. Saya nyari resep daging yang disuwir2 biar banyak aja. Kira2 bisa untuk 4 porsi lah ini. Ini baru pertama kali sih berani ngolah bahan daging sapi. Ternyata gak fail! Hahaha ini resepnya enak banget dan pas jadi temennya si nasi uduk. Oh ya ada beberapa bahan yang aku tambah dan kurangin sesuai ketersediaan ya guys. Ini mudah dan enak! Kalian harus nyobain di rumah😀 anyway, thanks mbak Dina, cocok banget dilidah 🙏😂 #berbagirahmat

Siapkan nasi hangat 😍, makin pedas makin nikmat. Saya cukup cabe 7 saja 😅😅

Ada sisa sisa daging. Dibikin cabe cabean aja biar semangat

Efek ngiler liat postingan daging balado petenya mba kemarin, kebetulan punya stock daging dikulkas, jadilah hari ini ngikut bikin daging suwir baladonya cuma aku minus peteuy’nya coz mank udah berapa hari ini gak kepasar.. Tapi gpp lah ya.. gak ada si peteuy’nya.. karena kalau ada.. dijamin aku gak bakalan berdiri dari meja makan, saking kalapnya 😆🙈 cuss resepnya...*maap gak sempet photo step by stepnya kalau mau liat tutorialnya *video version boleh cek feed instagramku ya 😊🙏🏻

Bingung mau masak apa udah gk punya bahan. Buka2 kulkas ternyata cm ada daging itulun cm 1/4 kg. Keingat postingan mb Susana Gracia bikin Daging Suwir Balado, eee jd pingin ikutan bikin. Cus dech langsung eksekusi#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang

takjub dengan masakan kali inibmasyaAllaahhh seneng banget hasilnya endeuuss 😍 berawal dari request pak suami alhamdulillahh pak suami suka 🤩

#5resepterbaruku

#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week_33BismillahMenu kesukaan saya selain balado biasa disuir gni jg sedap ..alhamdulillah hasil nya enak ..dlu cm bs mnta bumbu jadi skrg bs praktek sendiri 😂

Kebetulan masih punya stok daging rebus dan telur puyuh rebus....bikin lauk untuk makan siang dan bekal suami ke kantor maka jadilah balado daging suwir (sengaja disuwir dagingnya untuk memudahkan mengunyahnya hehehe...) ditambah telur puyuh rebus supaya kelihatan banyak hasil olahannya...😊😊😊

Di ternate dendeng rabe atau daging suwir terbuat dari daging rusa yg dijemur kering , karena masih ada stock dendeng rusa, akhirnya bikin dendeng rabe rica kesukaan misua....😁😁Tapi bisa juga menggunakan daging sapi..#KurasKulkas

Masakan pertama buat suami setelah 3 minggu menikah..resep dari mama tercinta hehehe😊😚

Empal suwir kesukaan suami. Kali ini bikin yg puedesss, soalnya suami doyan pedes 😬Ini resep simple moms, silahkan dicoba 🤤

Pengen masak daging yang rasanya pedas gurih, akhirnya nyoba masak ini.

Karena masih punya stock daging di kulkas dan kentang jadi kepengen masak ini ajj yg gampang deh 😁

Olahan daging qurban🐮🐮 MooooooOOOOooo

Assalamu'alaikum..Tema posbar BALON kali ini adalah ceCABEan yang pastinya orang minang banget yaa..Dendeng balado salah satu hidangan khas yang cabenya juga beda dari hidangan sambal lainnya.Berhubung main sat set aja, jadi belum ada waktu untuk buat versi "lado pacah-pacah" Khas dendeng balado😅 tapi untuk resep tetap sama kok.Untuk ungkepan dendendendeng semoga bisa segera menyusul yaa😅😅🙏🏻#GenerasiAprontis#Babako23_CeCABEan#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#CeCABEan

Masih ada stok daging sapi di freezer, bosan dengan olahan daging yg pake santan tp pgn yg pedes bin syedaap..TING 😎😎😎.. dapet deh ide masak daging balado, tambahin kentang ah biar tambah syedaaaap..cuzz yuu bikiiiin..

Sebelum direndang, sisa daging qurban nya aku sisihkan sedikit buat nyoba'in daging balado.Alhamdulillah rasanya enak 😆 Takaran Resep sedikit aku modifikasi dari resep asli.Source : Diyah Nafisa (FB)#cookingforhusband 😍

Masih ada stock daging di kulkas,ywd masak yg gampang aja..😁

Akibat kangen sama masakan ibunda tercintah, semua pasti setuju kalo masakan ibu itu pasti wuenak nomor satu tiada tandingan nya🤣 dulu jam makan siang tinggal aja ke meja makan buka tudung saji terus makan kalo sekarang udah berubah karna kebalik posisi nya harus mikir hari ini mau masak apa buat anak dan suami😁 yaah begitulah kehidupan di nikmatin sajaaah

#siapramadan

Dimakan pakai nasi panas enak bangettt 😋