Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging
  2. 100 gramcabe merah keriting
  3. 100 gramcabe rawit merah
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaasam jawa
  8. secukupnyagaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Presto / rebus daging hingga empuk (airnya sedikit diberi garam) lalu di geprek dan digoreng setengah kering.

  2. 2

    Haluskan cabe dan duo bawang ( jangan terlalu halus)

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah di haluskan, masukan garam gula, penyedap dan asam jawa. Beri sedikit air

  4. 4

    Masukan daging ke dalam tumisan bumbu, hingga tercampur rata, dan minyak mulai keluar. Matikan api, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
pada
Jogja
👯👯simple is my style of cooking and baking.. as simple as me 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa