料理步驟
- 1
將蛋打散。
- 2
鍋裡加油,將蔥油餅的兩面煎至有點金黃。
- 3
加入蛋液。(要比蔥油餅大喔!)
- 4
放入火腿、乳酪絲。
- 5
對半折起,熄火。
- 6
放在盤子上,擠一些番茄醬就完成了!
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