Tumis pepaya muda teri medan

Dewyma
Dewyma @cook_12337634
Ciputat Tangsel

Lama gak nongol di cookpad ni dikarenakan sibuk mudik, hehehe

Tumis pepaya muda teri medan

Lama gak nongol di cookpad ni dikarenakan sibuk mudik, hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pepaya muda 1 buah ukuran kecil
  2. 2 sendok makanteri medan
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sendok tehlada bubuk
  7. Lengkuas geprek
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGula pasir, garam, penyedap
  10. Cabe merah keriting 3 biji iris serong
  11. Bawang goreng buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pepaya muda kecil2 bentuk korek api, taburi garam, remas2 sampai pepaya enggak kaku, cuci bersih, tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih teri meda, goreng setengah mateng, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, cabe sampai harum

  4. 4

    Masukkan pepaya, tambahkan sedikit air, setelah air mendidih masukkan teri

  5. 5

    Tambahkan gulapasir, lada, garam, penyedap, kecap manis, masak sampai air benar2 surut sambil diaduk2

  6. 6

    Cek rasa, angkat,sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewyma
Dewyma @cook_12337634
pada
Ciputat Tangsel
ibu rumah tangga yg doyan masak heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa