Kopi Susu Kedelai (No Bau Langu)

Sebenernya saya pribadi g suka bgt sama susu kedelai apalagi kalau terlalu kentara bau langu nya. Tapi karena khasiatnya yg baik untuk penderita vertigo seperti saya, maka berinisiatiflah saya untuk bikin sendiri si susu kedelai sendiri supaya bisa ngilangin bau langunya. Saya tambahkan kopi (padahal sbnernya saya g boleh minum kopi, nakal dikit 😏) supaya lebih nikmat dan rasanya ternyata hampir sama creamy nya seperti ketika pakai susu. Bakalan sering2 bikin ini tp yg versi tanpa kopi. Seenggaknya 2 hari sekali harus bikin (bertekad dlm hati.. 😡✊)
Kopi Susu Kedelai (No Bau Langu)
Sebenernya saya pribadi g suka bgt sama susu kedelai apalagi kalau terlalu kentara bau langu nya. Tapi karena khasiatnya yg baik untuk penderita vertigo seperti saya, maka berinisiatiflah saya untuk bikin sendiri si susu kedelai sendiri supaya bisa ngilangin bau langunya. Saya tambahkan kopi (padahal sbnernya saya g boleh minum kopi, nakal dikit 😏) supaya lebih nikmat dan rasanya ternyata hampir sama creamy nya seperti ketika pakai susu. Bakalan sering2 bikin ini tp yg versi tanpa kopi. Seenggaknya 2 hari sekali harus bikin (bertekad dlm hati.. 😡✊)
Cara Membuat
- 1
Rendam kedelai dgn 1-2 gelas air, diamkan minimal 5 jam ya supaya kedelainya lebih lembut
- 2
Tiriskan kedelai, lalu cuci bersih. Lalu blender dgn 2,5 gelas air selama 1-2 menit atau hingga kedelai benar2 hancur
- 3
Saring hasil blenderannya dgn saringan teh, agak ditekan2 dgn sendok. Harusnya sih kudu diperas juga pakai kain supaya sari2nya keluar semua, berhubung males belepotan dan memang rencana mau memanfaatkan ampasnya untuk dibikin dadar, jd saya pikir gpp lah g usah diperas kering juga, tetep kemakan ini.. hehe (resepnya bisa di lihat di list resep2 saya, bisa juga dikreasikan jd menu lainnya, pokoknya jangan takut mencoba aja, hehe)
- 4
Rebus susu kedelai ditambah sediiikiiiit saja garam, sambil sesekali diaduk2 supaya g ada endapan di bawah panci. Ketika sudah mendidih, jangan langsung dimatikan. Rasakan dulu sedikit, kalau masih ada rasa langunya, biarkan mendidih lagi sampai dirasa langunya hilang. Memang rahasia ngilangin langunya adalah dgn merebus sedikit lebih lama. Tapi kalau nggak masalah dgn rasa atau bau langunya sih bisa sebentar saja mendidihkannya. Matikan api, dan angkat susu kedelai.
- 5
Kalau pengin susu kedelai plain alias yg tawar, prosesnya sampai langkah ke 4 saja. Kali ini saya tambahkan 1 sachet nescafe ketika susu kedelai selesai dididihkan. Aduk2, siap diminum ketika hangat, atau dinikmati dingin dgn tambahan es.. hmmmm.. mulai jatuh cinta dgn susu nabati nih.. hehe.. kapan2 pengin coba bikin susu kedelai hitam, susu kacang hijau, susu kacang merah, dll..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Kolai (Kopi Susu Kedelai) Es Kolai (Kopi Susu Kedelai)
seminggu terakhir ngidam es kopi susu dan memang sudah lama pengen coba bikin es kopi susu pakai Ice Cube hehehe..akhirnya bereskperimen lah tapi susunya diganti susu kedelai (saya pakai VSoy Multigrain ya..). Rasanya ??? MasyaAllah..kayanya harus langsung nyobain deh hahahaha..Selamat Mencoba 😊 Lianita Saliwir -
Susu Kedelai - Kopi Susu Kedelai (coffee soy) Susu Kedelai - Kopi Susu Kedelai (coffee soy)
Mulai dari segelas susu kedelai buatan mertua, lanjut ke susu kedelai coklat sampai kopi susu kedelai. Lissy Art -
COFFE SOYA BEAN (KOPI SUSU KEDELAI) COFFE SOYA BEAN (KOPI SUSU KEDELAI)
Susu kedelai adalah sumber protein nabati yang gampang banget kita siapkan. Murah, mudah plus sehat.Kali ini saya gunakan Kopi asli dari pulau Bali sebagai kombinasi susu kedelai. Saya beli di desa Pangelipuran saat #JelajahResepNusantara. Mau coba bikin. Yuuuk ikuti resep ku ini yaas ABBESARDADI -
Kopi Susu Kopi Susu
paksu pulang kerja bawa oleh² ubi cilembu panggang,,pas bgt sore² hawanya agak dingin mendung gitu aq bikin kopi susu ini pakai resep kak erny,,kalo paksu sukanya kopi hitam...source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15515124yuk bestie ramaikan posbar@NoviTan10@endahendess@_Diyos#Semangcook_TandaSayangTimlo24#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#TandaSayang_Erny Agsha✨✅ -
Kopi Susu Kopi Susu
Terinspirasi oleh resepnya Bu Sis, jadi ketagihan bikin kopi deh, dengan bermacam varian 😍😍.Kali ini kopi bubuk nya diganti dengan kopi nescafe sachet 👍👍. Sesuaikan dengan stok yang ada saja.Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Kopi Susu Kopi Susu
Minuman masa kecilku dulu. Sederhana dan simpel bikinnya tapi inilah yang bikin anakku jadi penasaran karena dia belum pernah minum kopi susu ini, yang dia tau hanya susu atau kopi saja. Jadi saya bikin ini supaya dia tidak penasaran lagi.#Suju#BalonChallenge#Wongkito_Sirusuju#Cookpadcommunity_Palembang#Minggu_14124 DyahWuLan Bae -
Kopi Susu Kopi Susu
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhkopi susu yang tidak biasa...ya biasanya beli yg sachet langsung ato beli yg jadi di kedai kopi...kali ini bikin sendiri dan rasanya ga kalah sama kopi yg ada di cafe2 ...mantap kopinya ditemani cemilan....resep source dari mba @manda_evie sebagai pemenang arisan cooksnap di GenkPeda...terimakasih resepnya mba... mantap ☺️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Kopi Susu Kopi Susu
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam semuanya selamat beristirahat sambil menikmati segelas "Kopi Susu", dg modifikasi seperti saya, Cooksnap resep mba @4nisatur_Raehan yg diambil dari resep mba @manda_evie sekalian untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AmekaKopi#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kopi Susu Kopi Susu
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat makan sahur bagi yang menjalankan ibadah puasa.Pingin yg segar dan hangat saat sahur, lsg membuat"Kopi Susu", Cooksnap resep mba @mejamakankita untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @mejamakankita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kopi Susu Kopi Susu
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang Gadis PeDa dan Cookpader's, siang ini saya Cooksnap resep ibu @siswatyelfinbachtiar yaitu "Kopi Susu", yg diambil dari resep @dewi008saraswati , untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Tks ibu resepnya. 🙏😍 Source: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaKopi#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar