دسر طالبی

ayda
ayda @cook_9601692
تهران

یه دسر عالی و تابستونی

دسر طالبی

34 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه دسر عالی و تابستونی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2-3 ساعت
4 نفر
  1. 1 عددطالبی کوچک (واسه من متوسط بود و بافت دسر خیلی نرم بود)
  2. 1 لیوانبستنی وانیلی
  3. 50 گرمخامه صبحانه
  4. 2-3 قاشقشکر (بستگی به شیرینی طالبیتون داره)
  5. 2 ق سوپ خوریپودر ژلاتین
  6. 1/2 لیوانشیر

مراحل تهیه

2-3 ساعت
  1. 1

    طالبی را پوست کنده و در میکسر بریزید و شکر رو اضافه و خوب میکس کنید، شکر بسته به اختیار شماست بستنی شیرین است اگر نیاز بود کمی هم شکر اضافه کنید.

  2. 2

    حالا شیر رو هم اضافه کنید

  3. 3

    سپس بستنی را اضافه کنید

  4. 4

    بعد خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید.

  5. 5

    پودر ژلاتین را به روش بن ماری آماده کرده داخل مواد میریزیم.

  6. 6

    قالب را چرب کرده (من چرب نکردم) و مواد را داخل قالب ریخته به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود.

  7. 7

    ⬅️⬅️بن ماری کردن ژلاتین به این صورته که پودر ژلاتین رو با نصف فنجون آب گرم مخلوط کنید و یکم بذارید تا اسفنجی بشه حالا اون رو روی بخار کتری بذارید تا کامل یکدست و شفاف بشه

  8. 8

    😋یکم که از داغی افتاد به مایه دسر اضافه کنید 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ayda
ayda @cook_9601692
در
تهران
۲۱سالهعاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه