Roti isi Sosis Cabe

Shela Maulidia
Shela Maulidia @cook_12230672
MALANG

Pingin makan pedes-pedes tapi nggak melulu mie sama bakso akhirnya bikin roti deh tapi tetep pedes.

Roti isi Sosis Cabe

10 orang berencana membuat resep ini

Pingin makan pedes-pedes tapi nggak melulu mie sama bakso akhirnya bikin roti deh tapi tetep pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung cakra
  2. 30 grGula pasir
  3. 10 grSusu bubuk
  4. 7 grRagi
  5. 3 grBread improfer
  6. 1 butirTelur
  7. 100 mlAir
  8. 35 grMargarine
  9. Bahan isi:
  10. 4 buahSosis
  11. 1 siungBawang putih
  12. 1 buahBawang bombay
  13. 1 batangDaun bawang
  14. Garam, gula, merica
  15. Saus tiram
  16. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat roti :

  2. 2

    Campur semua bahan kering

  3. 3

    Masukkan telur dan margarine

  4. 4

    Aduk dengan tangan atau mixer dough dan tuangkan sedikit demi sedikit air hingga kalis juga warna warna adonan lebih pucat/lebih muda daripada warna awal

  5. 5

    Bulatkan adonan hingga permukaan rapi

  6. 6

    Istirahatkan dalam bowl ditutup dengan lap bersih/kain selama 1 jam

  7. 7

    Cara membuat isi:

  8. 8

    Cincang kasar sosis

  9. 9

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombay dan cabai rawit

  10. 10

    Slice daun bawang

  11. 11

    Tumis bawang putih,bawang putih dan cabai rawit

  12. 12

    Lalu masukkan sosis, daun bawang, saus tiram, dan seasoning. Bila sudah sedap,dinginkan.

  13. 13

    Timbang adonan yang di rest tadi dibagi seberat 45 gr.

  14. 14

    Masukkan tumisan cabai sosis tadi pada adonan roti yang sudah ditimbang tadi.

  15. 15

    Bulatkan roti yang sudah di isi, jangan sampai isinya keluar.

  16. 16

    Taruh pada loyang yang sudah diolesi margarine lalu diamkan lagi selama 1 jam ditutup dengan kain bersih.

  17. 17

    Setelah itu oven selama 1 jam.

  18. 18

    Saat keluar dari oven oleskan margarine agar warna dan rasa lebih enak.

  19. 19

    Happy cooking 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shela Maulidia
Shela Maulidia @cook_12230672
pada
MALANG
Haii Happy Cooking💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa