roti goreng empuk krenyes2

tia_mamatia
tia_mamatia @cook_2663876
Citra Gran Cibubur

Cuma ada tepung kunci biru di rumah, tapi ank2 pengen bgt roti goreng, drpd pada bawel hayolah mama ngadon roti pake kunci biru..... Ehhh jadinya empukkk bgt sodara2.... Anak2 pd doyannn.... Ahh senangnyaaa....

roti goreng empuk krenyes2

26 orang berencana membuat resep ini

Cuma ada tepung kunci biru di rumah, tapi ank2 pengen bgt roti goreng, drpd pada bawel hayolah mama ngadon roti pake kunci biru..... Ehhh jadinya empukkk bgt sodara2.... Anak2 pd doyannn.... Ahh senangnyaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
  1. 1 sdmragi instant
  2. 1 sdmgula putih
  3. 100 mlair hangat
  4. 3 gelasbelimbing terigu kunci biru
  5. 6 sdmgula putih
  6. 5 sdmsusu kental manis dicairkan dengan 100ml air
  7. 5 sdmmentega
  8. 1putih telur
  9. tepung panir

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur ragi, gula dan air hangat, aduk rata, biarkan sampai berbuih sekitar 10menit...

  2. 2

    Campur tepung, gula, susu yg sdh dicampur air, aduk rata... Masukkan campuran ragi yg sdh berbuih, uleni smpai setengah kalis (5menit), masukkan mentega, ulenin lg sampai kalis (10menit)

  3. 3

    Tutup wadah dengan plastik atau kain, diamkan 1jam sampai mengembang..

  4. 4

    Bagi jd 16, bulatkan adonan, isi dengan isian bebas... (Sy pakai rogut ayam), kemudian setelah bulatan terisi semua, gulingkan di putih telur kemudian di tepung panir, lakukan sampai habis..

  5. 5

    Diamkan dulu roti sekitar 15menit sebelum digoreng, goreng dlm minyak yg banyak yaa.. (Sy minyak nya kurang banyak jd cpt gosong, berhubung ank2 suka yg garing jd amannn... Hehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia_mamatia
tia_mamatia @cook_2663876
pada
Citra Gran Cibubur
mama rempongs 3 anak 😜IG : @tiajelila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa