الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ونغسله بطنجره ثم نضيف ملعقتين سمنه
- 2
بنضيف البصل المقطع ناعم مع الثوم، بعدين نضيف الدجاج
- 3
نضيف رب البندوره والبندوره المبروشه والفلفل والبهار والملح ونحرك منيح ثم نتركهم عشر دقايق على النار لتاخذ الطعم
- 4
نضيف ماء مغليه الى تكون مغطيه اللحم ونتركها 40 دقيقه تستوي اللحمه
- 5
بس تستوي بصفي الرز يلي بكون منقوع قبل وبضيف ملح وفلفل ومعلقة بهار مقلوبه
- 6
طبعا بكون محضره المقالي يلي هن؛حبة الباتنجان والبطاطا بصفي اللحم من المرق..وبرتب الخضار المقليه فوق اللحمه
- 7
بحطه على الغاز بس ياخذ اول غلوه بهدي النار حتى يستوي وتقدم🌹
- 8
بضيف الرز ومن المي تاعت اللحمه بضيف عالرز حتى يغطيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5324716
التعليقات