المكوّنات

  1. ثلاث قطع دجاج (اوراك)
  2. كوبينرز حبه طويله
  3. حبة كبيرهباذنجان
  4. حبتين كبيرهبطاطا
  5. 3 معالقبهار مقلوبه
  6. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  7. علبةرب بندوره
  8. حبتينبندوره مبروشين
  9. ملح حسب الرغبه
  10. حبة صغيرهبصله
  11. ضرسين ثوم
  12. ملعقتينسمنه

الخطوات

  1. 1

    نقطع الدجاج ونغسله بطنجره ثم نضيف ملعقتين سمنه

  2. 2

    بنضيف البصل المقطع ناعم مع الثوم، بعدين نضيف الدجاج

  3. 3

    نضيف رب البندوره والبندوره المبروشه والفلفل والبهار والملح ونحرك منيح ثم نتركهم عشر دقايق على النار لتاخذ الطعم

  4. 4

    نضيف ماء مغليه الى تكون مغطيه اللحم ونتركها 40 دقيقه تستوي اللحمه

  5. 5

    بس تستوي بصفي الرز يلي بكون منقوع قبل وبضيف ملح وفلفل ومعلقة بهار مقلوبه

  6. 6

    طبعا بكون محضره المقالي يلي هن؛حبة الباتنجان والبطاطا بصفي اللحم من المرق..وبرتب الخضار المقليه فوق اللحمه

  7. 7

    بحطه على الغاز بس ياخذ اول غلوه بهدي النار حتى يستوي وتقدم🌹

  8. 8

    بضيف الرز ومن المي تاعت اللحمه بضيف عالرز حتى يغطيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

reem
reem @cook_7240047
نُشرت في
💞فلسطين..عرب الداخل💞
كلما قلّ عدد الذين يعرفونك، ازدادت حريتكالذين لا يعرفهم أحد، ولا يُنتظر منهم أي شيءهم الأكثر حريّة في هذا العالم !الناس : قيود#محمد_الرطيان ‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​​‏​‏​​‏​​‏​‏​‏​‏​‏​‌‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​​‏​‏​​‏​​‏​‏​‏​‏​‏​‏
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة