Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 gramkentang tes (saya pakai tepung kentang)
  2. 2 sdm munjungsusu bubuk
  3. 3 sdmkeju parmesan (bs ganti keju cheddar parut)
  4. 1 sdmbutter
  5. Secukupnyagaram,lada bubuk & oregano
  6. Pelapis:
  7. Secukupnyabreadcrumbs / tepung panir
  8. 1 butirtelur (kocok lepas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kentang yg sdh dicuci bersih sampai matang,kupas kulitnya,segera haluskan ketika msh panas.

  2. 2

    Campur kentang halus dg bahan lainnya,aduk rata,tes rasa bila sdh pas bentuk bulat kecil2,celupkan dlm telur yg sdh dikocok lepas,gulingkan dlm wadah berisi breadcrumbs,lakukan sampai habis.

  3. 3

    Goreng dlm minyak panas dg api kecil sampai matang,angkat,tiriskan.Segera sajikan hangat dg pelengkap saus tomat,saus sambal atau mayonaise sbg cocolan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Winda Dapur Hinzahhzi
Winda Dapur Hinzahhzi @winda369
Adonan kentangx g pake telur ya bund?

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya