Beef teriyaki tanpa saus teriyaki

yNy
yNy @cook_2534108

Biasa ku buat saus teriyaki pasti pake shoyu(kecap asin jepang) tp ni coba2 pake kecap asin ABC made in Indonesia😄 ternyata dr segi warna jd kurang legam.bnyk/sedikitnya kuah n kekentalan kuah sesuai selera ya.ni aku semek2 kental gt cm d poto kliatan bnyk n encer ya Hihihihi..😅😅😅😅 kl menurutku teriyaki jgn kase kecap manis kebanyakan nti jdnya ky sapi kecap manis loh.beef teriyaki ini dah aku modifikasi ala2 Indonesia gt coz yg asli cm shoyu(kecap asin jepang)+mirin(kaya sake rasa manis)+sake(alcohol jepang)+gula az.

Beef teriyaki tanpa saus teriyaki

Biasa ku buat saus teriyaki pasti pake shoyu(kecap asin jepang) tp ni coba2 pake kecap asin ABC made in Indonesia😄 ternyata dr segi warna jd kurang legam.bnyk/sedikitnya kuah n kekentalan kuah sesuai selera ya.ni aku semek2 kental gt cm d poto kliatan bnyk n encer ya Hihihihi..😅😅😅😅 kl menurutku teriyaki jgn kase kecap manis kebanyakan nti jdnya ky sapi kecap manis loh.beef teriyaki ini dah aku modifikasi ala2 Indonesia gt coz yg asli cm shoyu(kecap asin jepang)+mirin(kaya sake rasa manis)+sake(alcohol jepang)+gula az.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 180 grsapi (iris tipis)
  2. 1 bhbawang bombay kecil(potong)
  3. 1 bhbawang putih(cincang)
  4. 1 cmjahe(cincang/parut)
  5. Sedikitair
  6. 💕bahan A :
  7. 4 sdmkecap asin
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 sdmair
  10. 1 sdmmadu/kecap manis
  11. 1/2 sdmtepung kanji
  12. 1/2 sdtsaus tiram
  13. 1/2 sdtsaus tomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur sapi+bahan A remas2 lalu diamkan sebentar

  2. 2

    Tumis bawang bombay,bawang putih,jahe hingga wangi

  3. 3

    Masukan daging sapi aduk2 tuangkan sedikit air masak hingga matang n kuah menyusut kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Komentar (5)

lena benzema
lena benzema @cook_10140846
Sist kalo pake shoyu brapa sdm ya?apakah sama dgn kecap asin?

Resep Serupa