نقطع البطاطس مكعبات كبيره ونقليها بالزيت.

نخلط الصلصه الفرنسيه والجبنه والمايونيز وصلصه الثوم والخردل مع بعض ونضيف شوي ملح.

نصب الخليط على البطاطس ونضيف جبنه الموزريلا. وندخلها بالميكروويف لمدة دقيقتين, وبالعافيه.