Castengel by Dapooer Maniezz

#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaDijamin ‘ngeju’ dan renyaaaaahhhhh ..

Hi para bunda,masak apa hari ini,jangan bosan2 liat saya share resep kuker yah 😬,Sebenarnya udh pernah saya share tp ga ada salahnya saya share ulang🙂saya ga kasih berapa lama wktu memanggang karna tiap oven pasti berbeda,saya selalu pake otang (cuma punya itu🤣) jd sesuaikan oven masing2 yah dear,rajin2 di intip plus di pindah rak bawah dan rak atas biar matang merata😉#momenmanies #siapramadhan

Resep kue kering ini saya baru cobain dan berhasil. Ini resep dari bunda chico tia. Klo buka fb bisa dicari.... menurut saya kue castengel ini lumer bgt dan rapuh sekali. Terserah sih klo pengen castengel lumer ya pakai resep ini. Klo pengen empuk dan renyah pakai resep saya satunya. Dan keduanya sama2 ngeju banget. Ini saya buat tanpa mixer.

Crunchy nya berasa banget karena pake keju edam. Pake keju cheddar juga gpp banget, tp kurang se-crunchy kalo pakein keju edam☺

Kemarin bikin kastangel karena ada orderan kuker buat lebaran. Bikin kastangel ini tidak sulit, tapi proses pemanggang aja yang harus diperhatikan, jadi biar kastangel nya crunchy, panggang harus lebih lama tapi jangan sampai gosong, jadi suhu jangan terlalu besar, dan yang pasti harus sabar kalo membuat kuker ini.Yuk yang lom isi toples-toplesnya,coba bikin kastangel ini dech, kres.. kres... yummy..

Kue kering klasik yg selalu hadir di tiap lebaran selain nastas dan teman2nya. Biasanya model klasik kuker ini di Pulung atau di cetak sepanjang jari. Tp lagi kekurangan waktu, jd bikin yg paling gampang aja tinggal dibuletin ditekan garpu jadinya cepet.😘

Bersibuk2 emak mencipta kastangel yg super gurih dan ngeju inih. Masuk toples tu rencananya nanti dijadikan tester untuk customer.. Apa daya, dlm 3 hari ludes sudah ..Pelakunya sdh jelass, tiap tahun syelaluu Kaka Alifa dan Pak Misua (dan mereka selalu bilang, cuma makan satuu ! "@¥%@) Mereka aja sukaaa, masa kamu nggaaakk.. Resepnya sbnrnya sdh pernah d share tahun lalu.. Yang mau bikin ayoo..

My favourite cookies ever! Dari kecil saya suka banget yg namanya kastengels. Biasanya nenek buat tiap mau lebaran, tapi jarang banget kebagian huhu, karena itu saya belajar buat sendiri 😂😂. Dulu pernah coba pakai beberapa resep, tapi gak cocok dikomplen lah sama mama 😂😂. Tadi iseng browsing ke blog JTT dan alhasil saya mendapat pencerahan. Saya juga terinspirasi resep dari Mbak Nur Sabatiana tentang resep kastengelsnya.Resep ini adalah hasil utak atik saya. untuk resep ori ala JTT bisa cek di url ini ➡➡➡➡http://www.justtryandtaste.com/2014/04/kastangel-si-gurih-renyah-dengan-cita.html?m=1Resep kastengel ala mbak Nur Sabatiana bisa cek di ➡➡➡➡➡ Kaastangel https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1746115-kaastangelSemoga cocok ya resepnya! Happy baking 😁😁

Perdana bikin kuker ya kastengels ini, dan langsung cocok sama resepnya Bunda Tutty Frutty. Pas dimakan kress.., kress..., nyesss..., lumer dimulut, 2 hari langsung abis sama bapak dan anak2nya, alhamdulillah pada doyan...Bikinnya udah beberapa kali, tapi baru di posting sekarang. Lebaran pengennya sih bikin sendiri, kudu semangat nih, hehehe,..

Ini pertama kalinya bikin kastengel hasilnya memuaskan, kriuk renyah tapi ngeprul.

Menjelang lebaran, rasanya tidak lengkap kalau tidak membuat kue kering, dan kali ini pengennn banget bikin kastengel yang renyah dan gurihhh. Akhirnya mencoba resep kastengel tanpa telur ini, dan ternyata enakk banget :) Enjoy!

Kejunya menggelegaaarr..hahaha

Kuker legend yg tetap eksis dan tetap digemari di tengah begitu banyak model kuker kekinian🤩🤩😍😍Kali ini cetaknya dioles kutel dulu, tabur keju baru dipotong2, lebih cepat, menurut saya , jadi tanpa cetakan😅Tapi beneran, dicoba deh 👍😘#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SuJu 2024

Imlek segera tiba ..... saatnya membuat kue kering kesukaan yang akan menemani ketika keluarga berkumpul.Ini adalah resep turun menurun yang rasanya sangat ngangenin.

Awalnya iseng pingin buat cookies favorit keluarga soalnya setiap beli rasanya ngga pernah pas di lidah. Akhirnya nemu resep di situs belanda dan mulai deh berkreasi di dapur

Assalamu'alaikum moms...Mendekati bulan Ramadhan ini mulai banyak bertebaran resep cookies nich. Persiapan buat lebaran untuk buat cemilan sendiri. Kalau bisa ngapain harus beli kan lebih menghemat. Bahan juga sesuai keinginan kita. Yuk mari kita intip resep kastengel ala saya.#BakerpadAward

Kuenya renyah, klo mau lumer pake tepung protein sedang.

Dimodifikasi dari resep Mbak Indry Hapsari. Karena untuk konsumsi pribadi dan bukan yang biasa saya jual, mentega dicampur margarine & keju edam dicampur keju cheddar.Jika hanya menggunakan keju edam atau keju parmesan, cukup gunakan 200 gram saja.Boleh langsung menggunakan kuning telur mentah tanpa direbus, karena setelah saya coba yang mentah v.s. yang rebus, menurut saya tidak ada perbedaan yang signifikan baik dari rasa maupun tekstur. Malah saya cenderung ke yang mentah karena lebih merata saat dikocok dengan mentega.

Ini bakulanku menjelang lebaran bisa buat cemilan jg dikala liat drakor

#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Kastengel, nastar dan putri salju merupakan sajian yang wajib ada dimeja tamu kala bulan syawal... 😉

Renyah gurih dengan rasa asin yang pas

Ini hasil bikinan pas bulan puasa kemarin, tapi baru mood buat ngetik postingan Sekarang, ini enak banget padahal saya ngga terlalu suka kastengel, karna kebetulan punya stok edam dan kraff cheddar banyak,dan mau praktekin bikin kastengel yg cepet, ngga ribet, dan gampang ala mbak Phiee kitchen, ngga perlu ribet oles dan tabur satu-satu.Alhamdulillah beneran cepet, start abis ashar, abis magrib dah selesai, saya oven pake oven tangkring jadul,Keju cheddar nya diangin2kan dulu atau disimpen di kulkas dari pagi sampai kering ya. Jadi nanti tekstur kue nya pas dimakan ada sensasi kriuk dari dalem.

Lagi-lagi ini berawal dari rasa penasaran dan bermodalkan resep dari www.justtryandtaste.com.Ternyata hasilnya lumayan juga buat ukuran pemula :))

Ini favorit banget pokoknya! Tiap loyang pasti dicomotin, karena seenak itu aromanya dan lumeeer banget dimulut. Selamat mencoba yaa, resepnya anti gagal! Boleh share recooknya juga hehe#CookpadCommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad

Karna berhubung libur kantor menjelang lebaran agak lama dan ditinggal mudik pacar, akhirnya memutuskan untuk coba baking. Awalnya emang diremehin bikin kue 'ga akan enak' karna jarang ke dapur (karna ngantor). Gue buktiin deh dengan sharing resep bahan sama temen kantor mba yuli dan liat resep di cookpadnya mba indri, akhirnya jadilah kastengel anti gagal ini, hasilnya krenyes² banget, garing, mantep dan akhirnya orang² rumah heran, malah tahun depan suruh bikin lagi yang banyak. Resep ini gue abadiin biar tahun depan ada contekan lagi 😂. Makasih banget loh buat yg udah sharing resep 😚🤗Jangan berhenti berjuang buat belajar sesuatu, hasilnya juga akan sepadan dengan apa yang kamu kerjakan, asal tepat sasaran. Selamat mencoba resepnya 🤗🤗