Bagikan

Bahan-bahan

2 tpls 800 ml tabung
  1. 150 grbutter anchor salted
  2. 150 grmargarin (blueband)
  3. 2kuning telur
  4. 45keju edam parut
  5. 50 grparmesan
  6. 400 grterigu kunci
  7. 15maizena
  8. 20 grsusu nzmp
  9. secukupnyaRoyco rasa ayam
  10. Bahan olesan
  11. 2kuning telur
  12. 2 tetespewarna makanan warna kuning telur
  13. Keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.mix keju dengan tepung supaya kejunya tidak menggumpal. Sisihkan

  2. 2

    Mix sampai pucat (3 menit) butter, dan margarin, tambahkan telur

  3. 3

    Masukkan terigu, penyedap+ keju yg sudah di mix tadi sedikit demi sedikit dg spatula sampai habis dan tercampur rata. Roll dg tebal 0.8 cm. Lalu olesi dg bahan olesan, taburi keju

  4. 4

    Oven ecohome platinum pada suhu 125-30 api atas bawah selama 25menit.(Bisa juga 15 menit api bawah, 10 menit api atas bawah)

    Oven deck:
    Api atas 140-145
    Api bawah 130
    Selama 20 menit, putar loyang +20 menit lagi
    Tanbah lagi 5-10 menit
    Api bawah 140- atas 140
    Total oven 50-60 menit lihat kematangan

  5. 5

    Dinginkan dan simpan di toples kedap udara. Rasanya ngeju banget kalau pakai keju edam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa