Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.mix keju dengan tepung supaya kejunya tidak menggumpal. Sisihkan
- 2
Mix sampai pucat (3 menit) butter, dan margarin, tambahkan telur
- 3
Masukkan terigu, penyedap+ keju yg sudah di mix tadi sedikit demi sedikit dg spatula sampai habis dan tercampur rata. Roll dg tebal 0.8 cm. Lalu olesi dg bahan olesan, taburi keju
- 4
Oven ecohome platinum pada suhu 125-30 api atas bawah selama 25menit.(Bisa juga 15 menit api bawah, 10 menit api atas bawah)
Oven deck:
Api atas 140-145
Api bawah 130
Selama 20 menit, putar loyang +20 menit lagi
Tanbah lagi 5-10 menit
Api bawah 140- atas 140
Total oven 50-60 menit lihat kematangan - 5
Dinginkan dan simpan di toples kedap udara. Rasanya ngeju banget kalau pakai keju edam
Resep Serupa
-
Castengel Castengel
Lebaran gk ada kue kering seperti ada yg kurang dech,drmh kuker yg disuka cmn castengel dan nastar sj, jd wajib ada selain lontong opor sambel goreng,resep dapat dr teh Iyus,mantul kue nya teh, haturnuhun 😋😘#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#RecookResepIyus_Yogyakarta#KopiJos tatik asriasih -
Castengel Castengel
Ceritanya mau bikin kue kesukaan anak Kue Sagu Keju.. eh ternyata tepung sagunya nggak ketemu habis semua di warung.. alhasil dengan bahan yg ada ketemu lah resep castengel.. bikin deh.. alhamdulillah pertama kali bikin kue kering sama suami dan berhasil 😌🥰 -recook resep dari bunda uswah- putrilatifahn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14208409
Komentar