Perkedel Kornet

11 orang berencana membuat resep ini
Dapur Buindri
Dapur Buindri @Indri_aindri
Tigaraksa, Tangerang

Punya stock kentang dan kornet yg belum diapa-apain. Diperkedelin aja 😊
Bahagia, karena "Pamer" suka. Secara belio 'master chef' khususnya masakan jawa. Sejujurnya, daku suka grogi kalau masak ada belio 😅😅😅
Tapiii akhir-akhir ini sering dibilang enak 😍😍😍 #perkedel #dapurbuindri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
8 buah perkedel
  1. 250 grkentang kukus, haluskan
  2. 1 bkskornet 50 gr
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 2 tangkaidaun seledri, iris tipis
  5. 2 sdmtepung bumbu (me : sajiku)
  6. 3 siungbawang putih uleg
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. 1 butirtelur untuk olesan
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Campur kentang dengan kornet, tepung, daun bawang, bawang putih uleg, daun seledri dan merica.

  2. 2

    Koreksi rasa, jika diperlukan tambahkan garam

  3. 3

    Kocok lepas 1 butir telur

  4. 4

    Panaskan minyak sambil bentuk adonan menjadi bulatan

  5. 5

    Balur adonan dengan telur dan goreng hingga matang atau kurang lebih 5-7 menit (api sedang)

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Buindri
Dapur Buindri @Indri_aindri
pada
Tigaraksa, Tangerang
💚Bunda Kabira (IG : Indri_aindri).Working Bunda yg hijrah menjadi FTM karena merasa tumbuh kembang baby terlalu "Unchhh" untuk dilewatkan..Amateur, Otodidak.Happiness is Homemade.❤🙏
Lebih banyak

Resep Serupa