Sop kembang tahu ayam

Couture House
Couture House @cynrentt

Sop kembang tahu ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam dipotong 8
  2. 1 bungkuskembang tahu
  3. 5 buahwortel
  4. 5 siungbawang putih cincang kasar
  5. 4 batangdaun bawang iris iris
  6. garam
  7. gula
  8. kaldu ayam cube merk knor

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan kembang tahu lalu rendam air sampai kembang tahu melunak / melebar

  2. 2

    Rebus ayam sampai setengah matang lalu buang airnya

  3. 3

    Rebus kembali ayam menggunakan air yang baru dan api kecil

  4. 4

    Masukan potongan daun bawang ke dalam rebusan

  5. 5

    Jika ada busa busa muncul bisa langsung di buang menggunakan saringan

  6. 6

    Setelah ayam empuk kurang lebih 40 menit direbus, masukan gula garam secukupnya

  7. 7

    Masukan wortel dan tunggu sampai wortel matang

  8. 8

    Setelah matang masukan kembang tahu dan masak hanya sebentar saja

  9. 9

    Di wajan terpisah goreng bawang putih hingga kecoklatan beserta sedikit minyak lalu masukan ke dalam panci berisi sup kembang tahu

  10. 10

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Couture House
Couture House @cynrentt
pada

Komentar

Resep Serupa