Sop kembang tahu bola ayam
Cara Membuat
- 1
Buat bola ayam : Rebus tulang ayam dalam 1 gelas air sampai mendidih sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama.
- 2
Rebus kembali tulang ayam dg air bersih dan pasang api kecil agar kuah bening. Sementara rebus air, kita buat bola ayam, ulek alus bawang merah + putih, masukkan ke dalam adonan daging ayam yg sudah di blender.
- 3
Beri bumbu garam, gula pasir, putih telor, tapioka, aduk rata, tes rasa. Bentuk bola2 dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam rebusan kaldu tulang ayam, biarkan sampai bola ayam mengapung.
- 4
Tumis bawang putih geprek, lalu masukkan ke dalam air kaldu, masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan kembang tahu.
- 5
Lalu masukkan kembang kol, kobis, daun bawang, masak sampai matang. Matikan api, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kembang Tahu Bola-bola Ayam Sop Kembang Tahu Bola-bola Ayam
Masak kilat untuk menu makan siang keluarga. Dari pagi udh rempong tau-tau udah mau jam maksi tp belum masak apa2 🤦♀️ akhirnya berubah haluan dari jadwal mealplan.. bikin yang gampang dan simpel dari bahan yang ada aja... alhamdulillah anak2 suka 🤗
-
-
-
Sop Kembang Tahu Ayam Sop Kembang Tahu Ayam
Salah satu masakan kesukaan dari kecil, dicecelin pake sambal kencur super nikmat😆
-
Sop kembang tahu+ayam Sop kembang tahu+ayam
Dr kmren si anak lanang pilek gk sembuh2,jd hr ini di masakin sop aj kn seger dan lg ini sop ada jahenya jg jd anget di bdan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Sup Bola2 ayam kembang tahu Sup Bola2 ayam kembang tahu
Punya kembang tahu, seiprit..bingung d pk apa..liat kulkas pny daging ayam cincang..kepikiran bikin bola2 ayam..tp minus jamur kuping, gpp lah..😌
-
Sop Kembang tahu dengan bola udang Sop Kembang tahu dengan bola udang
Bola udang bisa liat resep saya ya ,cocok nih buat musim hujan, gurihnya bola udang, dan lezatnya kuah kembang tahu, cocok untuk kita dan anak2 🥰
-
Sop Kembang Tahu Tulang Ayam Sop Kembang Tahu Tulang Ayam
Favorit keluarga sih kalo bikin sop dimasak bumbu sop klaten. Rasanya seger.
-
Sop ayam kembang tahu Sop ayam kembang tahu
Ini masaknya simple, Tapi rasanya segerrr banget. Anak2 aja doyan banget. Dsuruh masak kayak gini lg. Pdhl kmrn takut mereka ga suka kembang tahu,ternyata..eh ternyata doyan. Udh lama bgt nyari resep ini,eh kmrn liat postingan ci xander..wuihh lgs save resepnya🤣🤣. Tapi versi ayam nya aq suir2 aja biar gampang anak makannya,lgs hap gitchu..hihi. Kasih merica nya banyakan yah biar seger,tapi kasihnya sedikit2 dulu dan sering di icip biar mendapatkan hasil yg pas. .
-
Sup Kembang Tahu ceker ayam Sup Kembang Tahu ceker ayam
Resep simple banget nih bun, untuk makan siang /malam keluarga dirumah 👌🏻 yang pasti sehat,anak2 pun suka..Resep dari orangtua sampai sekarang masih sering dimasak 😁Gampang banget dibuatnya..bahan sesuaikan yg ada di kulkas ya bun..ga harus plek ketiplek 🥳
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar