Cara Membuat
- 1
Larutkan SKM dengan air. Aduk rata. Tuang ke dalam panci. Tambahkan nutrijel bubuk lalu aduk hingga rata. Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
- 2
Sebelum mendidih, tuang larutan maizena sambil tetap di aduk. Masak sampai mendidih. Matikan api. Tunggu hingga uap panasnya hilang. Masukkan fruity acid lalu aduk rata. Beri pewarna makanan sesuai selera lalu tuang dalam wadah yang diinginkan.
- 3
Tunggu hingga puding dingin dan set.
- 4
Siap disajikan. Disajikan dingin lebih mantap.
- 5
Lembut banget. Enak.
- 6
Note: Saya bikin pudingnya seperti warna pelangi. Tapi sebenarnya kurang satu warna.hehe. Caranya, setelah puding diberi fruity acid dan uap panas menghilang, ambil sedikit adonan, lalu beri warna. Aduk rata lalu tuang pada cetakan. Masukan freezer hingga set. Ambil adonan puding lagi, beri warna lain. Aduk rata lalu tuang di atas puding yang sudah set dari frezer. Masukkan freezer lg. Begitu seterusnya sampai adonan/cairan puding habis.
- 7
Supaya cairan puding yang ngantri untuk dicetak tidak keburu mengental, bisa dipanaskan lg dengan api kecil. Kalau ingin warna menempel, tusuk-tusuk permukaan puding dengan tusuk sate(jgn terlalu dlm ya) lalu tuang warna lain.
Resep Serupa
-
-
Silky Puding Silky Puding
06.10.19 (38.1)Sebetulnya resep ini sudah pernah saya share, hanya saja tidak disertakan foto step by step nyaIni juga jadi salah satu bakulan sayaSilahkan moms yang mau coba buat nambahin bakulan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang Meita Adityani -
Silky Puding Silky Puding
Udah lama cookmark silky pudingnya mba Wilda Wily tapi baru sekarang sempet recook resepnya hasilnya bener2 lembut langsung glek di tenggerokan hahaha..kebetulan anak2 ku penyuka puding jadi langsung di lahap pas udah jadi. Kiki Huwel -
-
Silky Puding Silky Puding
Haura sukaaa sekali sama puding, jadi ambu semangat nyoba resep2 nyaYang ini resep nya dapet dari @aniktriwina Nurellah Sugiarti Ilmalia -
Silky Puding Silky Puding
Ada yang kasih tester matcha powder, jadi pingin olahan matcha, dan dikarenakan lagi sibuk jadilah pilih olahan yang simpel 😁Ps: abaikan cup yang dibelakang itu puding yang terlanjur menggumpal nempel di panci jadilah begitu hihi Fajrin Rini -
-
Silky Puding Silky Puding
Dapet jatah buat takjil dihari puasa pertama 17052018,karena ga punya stok SKM kalengan + bubuk jelly ukuran besar jadi saya pake resep yang dah dicatat dari awal2 kenal cookpad sekitar tahun 2012,ini resep bu'nya Gagah. Kenapa saya pake resep ni karena dirumah adanya SKM sachetan + bubuk jelly uk.kecil. Saya buat 2X dari resep asli ya tapi saya catat disini resep aslinya,jadi klo mau buat kaya saya tinggal dikali 2 aja tapi pemakaian gula saya tidak tambah 2 resep cuma 200gr karena klo puasa ga baik makan/minum yang terlalu manis. Arni Munawati -
Silky Puding Silky Puding
Setelah berhasil bikin puding yg coklat, mau coba variasi pake rasa lainnya. Kali ini saya pake yang rasa anggur. Hasilnya masih kurang silky sih, mgkn perlu ditambah air dan maizena lagi agar lebih lembut. Yusti -
Silky Puding Silky Puding
Untuk tutorial videonya bisa lihat di channel yt : In's Kitchen Activity#berburucelemekemas#SiapRamadhan in's kitchen activity -
-
Silky Puding Silky Puding
Awalnya penasaran sama si Puyo Silky Dessert. Tapi karena deliverynya gak bisa sampe rumah, akhirnya bikin sendiri deh puding yang 'katanya'mirip sama tu dessert ( gak bisa mbandingin karena blom pernah nyoba). Teksturnya lembut dan gak terlalu manis. Jadi gak eneg kalo makan banyak-banyak. Kakak Naysha sukaaa... banget! Isma Uly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)