Bolu Pisang Bakar (Lembut dan enak)

Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
Sukabumi

Kebetulan ketika saya liburan semester, di rumah lg banyak pisang. Karena bosen makan pisang yg gitu2 aja, akhirnya saya dan ibu saya membuat bolu pisang ini bersama. Dan alhamdulillah rasanya sangat enak, di luar sedikit renyah dan dalamnya lembut banget :D
Gak kalah enak dengan bolu pisang di toko2 kue, wkwkwk

Bolu Pisang Bakar (Lembut dan enak)

Kebetulan ketika saya liburan semester, di rumah lg banyak pisang. Karena bosen makan pisang yg gitu2 aja, akhirnya saya dan ibu saya membuat bolu pisang ini bersama. Dan alhamdulillah rasanya sangat enak, di luar sedikit renyah dan dalamnya lembut banget :D
Gak kalah enak dengan bolu pisang di toko2 kue, wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grammargarine
  3. 230 gramgula pasir
  4. 1 gelas blimbingditambah 1 sendok makan tepung terigu
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. 1ujung sdm sp
  7. 1scht vanili
  8. 4 buahpisang ambon, haluskan
  9. Secukupnyamargarine dan tepung untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Margarine, vanili, telur, gula, baking powder, dan sp dimixer sampai mengembang dengan kecepatan rendah dahulu dan berlanjut ke tinggi

  2. 2

    Setelah mengembang, masukan pisang yang sudah dihaluskan. Campur hingga merata

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah, kemudian perlahan masukan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah atau aduk secara manual dengan spatula/dst hingga bercampur dengan adonan

  4. 4

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan kurang lebih 20-30 menit atau hingga matang

  5. 5

    Bolu pisang yang enak dan lembut ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafira Nur ZA
Shafira Nur ZA @shafiranzai
pada
Sukabumi
Mahasiswi yang senang berkreasi :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa