Putu Ayu

Kue cantik 😆 Kue legend buatan mamah dari saya kecil dulu dan gak pernah bosen justru jadi kesukaan 😂 Iseng iseng coba buat dari resep mamah dan berhubung gak ada cetakan kue putu yang dulu mamah sering bikin jadi pake cetakan mawar saja 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, baking powder dan ovalet sampai mengembang.
- 2
Kurangi kecepatan mixer, tambahkan tepung terigu dan santan hingga tercampur rata. Matikan mixer dan tambahkan pasta pandan. Aduk lipat menggunakan spatula lalu sisihkan.
- 3
Kukus kelapa parut dengan sejumput garam.
- 4
Oles cetakan dengan minyak sayur, tipis saja. Lalu masukan kelapa kukus ke dalam cetakan. Jangan terlalu tebal, yang penting rata dan rapi.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kelapa. Kukus selama 20 menit.
- 6
Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
- 7
Selamat mencoba dan selamat menikmati 😆😄
Resep Serupa
-
Putu Ayu (#PR_JajananDaerah) Putu Ayu (#PR_JajananDaerah)
Kue putu ayu ini kesukaannya pap dan anak2😍. Entah kenapa juga di namakan putu ayu,dlm bhs jawa (putu=cucu dan ayu=cantik),,jadinya cucu yg cantik. Apa karena warnanya yg ijo terus ada kelapa putih di atasnya jd terlihat cantik😁. Kue ini katanya juga berasal dr jawa dan sdh menyebar di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya manis gurih,ennakk banget👍. Makan satu biji bakalan kurang,yakin deh😁. Apalagi di sore mendung sendu gini sambil ngeteh,,hhmmmm nikmatnya😋 Riska Dwi A -
Putu Ayu Putu Ayu
Kue putu ayu ini, adalah jajanan legend☺️. Jajanan pasar yg banyak d sukai org dewasa maupun anak², kue putu ini rasanya manis, gurih dari kelapa parutny. Ini saya buat versi jumbonya😋, tidak menggunakan cetakan kecil², bahan² mudah di dapat juga..#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
Putu ayu manis Putu ayu manis
Tiba2 pingin banget kue putu bambu. Tapi uda jarang banget nemuin yg jual putu bambu. Akhirnya kepikiran dan jadi selera putu ayu. Ga dapet putu bambu. Putu ayu jadilah buat ngobatin selera. Sama2 manis dan gurih pakr kelapa juga. Kali mereka bersaudara 😄😄 Sarah -
Putu ayu Putu ayu
Cetakan asli putu harusnya bukan seperti ini tapi karna cetakannya ilang alhasil pake cetakan bolu begini kan yg penting rasanya putu ayu.. Dr dulu selalu suka sama jajan pasr satu ini😄 ini resepnya hemat ya krna takarannya bukan kilo tapi dikira kira yg penting engga bantet gitu aja dah mixnya harus selalu pake resep ya tapi 10 mnit dgn speed tinggi ga boleh berenti biar hasil engga mengecewakan 😂😂 NaNa -
Putu Ayu Putu Ayu
Berawal dari iseng-iseng pengen belajar baking, dan nemu resep putu ayu c @xanderskitchen tanpa babibu langsung tancap bikin kue ijo2 ini😁 dan resep ini pun jadi andalan aq jualan jajan pasar😍 ini resep hasil recook resep cc Xanderskitchen, 1 resep bisa jadi ±35 cetakan putu ayu. Mey Richa -
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik.Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link1/2 sdt backing powder#comboNgabibita_anggocetakan#putuayumasakankhasjateng#masakankhasputuayujateng#masakankhasjawatengah#masakankhasjateng#cookpadcommunity_bogor#putu ayu#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar Yuna -
Putu Ayu Putu Ayu
Ini adalah my fave si sulung."Bunda, bikinin kue ijo yang ada kelapa-nya" kata-nya.Kue ijo? Oh iya. Biasa-nya aku belikan putu ayu tiap kali beli sayur di tukang sayur. Hehe jadi langsung cus deh bikin putu ayu yang lembut 😊😁. Oh iya ini dapat-nya banyak ya. Kurang lebih 25 pcs kalo pake cetakan dan 1 tempat puding.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week14 Eciin -
Putu ayu Egg Less Putu ayu Egg Less
Pengen cba " buat kue tanpa telurrr bisa Jadi 56 Cetakan kecil bentuk Mawar Armilia Bundanya kaka+abang -
1. Putu Ayu Jumbo 1. Putu Ayu Jumbo
Karena gak punya cetakan putu ayu dan cuma punya cetakan agar-agar jadilah Putu Ayu Jumbo ini 😂 Nenk Nadiya -
72. Putu Ayu 72. Putu Ayu
Putu ayu ga harus selalu berwarna hijau, warna lain pun bisa.Kalo dibikin warna warni lebih cantik❤.Putu ayu kue kesukaan saya sejak kecil apalagi pas makan kelapanya.Bikin sendiri mah bisa makan sepuasnya 😂.Note : kalau memakai cetakan putu ayu yang biasa (bulat) mengahasilkan -/+ 35 pcs#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung#Minggu13#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeBakulan#cookpad_id#cookpadcommunity_id Nia Wilantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar