وضع ماء في طنجره ووضع العدس ونتركه على النار حتى ينضج (وطبعا بنكون نقعين الارز)

ومن ثم تقطيع البصل الى شرحات وتقطيع الثوم الى دوائر ووضعهم في طنجره ومن ثم وضع السيرج وسمنه وتقليه البصل الثومه (ومن ثم نتذوق العدس اذا نضج)

وضع العدس ووضع البهارات على العدس ومن ثم وضع ماء ساخن وننتظره حتى يغلي ومن ثم وضع الارز ونقلب جيدا وننتظره حتى تجف عنه الماء