Indomie Cilok Goang

Lely_flo
Lely_flo @cook_2119889
Malang

Awalnya pagi2 dingin pengen makan cilok goang yg pedes... eh ada indomie
.. masukin juga deh..

Indomie Cilok Goang

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pagi2 dingin pengen makan cilok goang yg pedes... eh ada indomie
.. masukin juga deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cilok :
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmtepung kanji
  4. 150 mlair
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2sct royco
  7. Kuah goang:
  8. 300 mlair
  9. 4 siungbawang putih
  10. 6 bijicabe rawit merah
  11. 1 cmkencur
  12. 1 btrtelur ayam
  13. 1/2sct royco
  14. 1/2 sdtgula
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. 1 bksindomie goreng
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat cilok: masukkan 150ml air dan irisan daun bawang kedalam panci lalu masak hingga mendidih.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung kanji dan royco kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit. Jangan langsung d masukkan semua airnya. Adoni pelan2. Jika sudah kalis tdk perlu d tambahkan air... jika sudah kalis dpt d bentuk bulat2. Kemudian rebus d air mendidih hingga cilok mengapung. Jika sudah mengapung tiriskan lalu sisihkan.

  3. 3

    Kuah goang: haluskan bawang putih, kencur dan cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dan buat telur orak arik. Masukkan bumbu yg sudah d haluskan. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan 300ml air. Masukkan indomie instan, mienya saja. Biarkan smpai mendidih lalu masukkan cilok, royco dan gula. Koreksi rasa. Didihkan smpai mie matang. Lalu sajikan selagi panas... mantab..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely_flo
Lely_flo @cook_2119889
pada
Malang
Seorang istri dan calon ibu. . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa