Tumis daun singkong teri

Santi Setiea
Santi Setiea @santisetiea
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Ini tuh rasanya asin gurih pedes 😘 enak di makan sama ikannya babat, kikil kaya di rm padang 😁..
Daun singkong ny kebetulan pda muda2 jd empuk enak. Daun singkong ny 4 iket 4rb harganya, pas di petikin banyak bgt, pas di rebus jd segenggam doang 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 iketdaun singkong
  2. 1/2 onsteri medan, goreng setengah matang, sisihkan
  3. Lengkuas seruas ibu jari geprek
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 🌟di ulek:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 bhtomat ukuran sedeng
  9. 5cabe rawit kriting merah (boleh ditambahin)
  10. Garam
  11. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampe empuk, masukin daun singkong ny ketika air ny sudah benar2 mendidih ya, dan tambahkan 1/2 sdt garam.

  2. 2

    Untuk mengetahui daun singkong ny sdh empuk/belum, ambil 1 lembar, lalu sobek, jika belum mateng daun singkong aga susah disobek.

  3. 3

    Jika sudah empuk daun singkong ny, pindahkan ke wadah siram dg air dingin, lalu sisih kan. Setelah itu, peres sampe air ny hilang, lalu potong potong.

  4. 4

    Tumis bumbu ulek, masukan lengkuas, daun salam. Setelah wangi masukan teri aduk aduk, lalu masukan daun singkong, aduk sampe bumbu merata, cicipi. Doneeeeeeeeeee

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Santi Setiea
Santi Setiea @santisetiea
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Masakan sehari hari untuk keluarga.semoga bermanfaat. 😊IG--> santi_setiea
Lebih banyak

Resep Serupa