Roti sobek keju

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung terigu cakra
  2. 50 grtepung mila/ bisa pkai pakai kunci/kompas
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 7 grfermipan
  6. 230 mlsusu cair dingin
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 110 grgula pasir
  9. 75 grbutter
  10. Sedikitgaram
  11. Bahan isi
  12. 100 grtepung terigu(sangrai)
  13. 80 grgula halus
  14. 50 grkeju parut
  15. 1 sachetsusu bubuk dancow

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam,mixer sampai agak kalis masukkn sedikit garam.(susu tuang sedikit sedikit ya,takut kelembekan).

  2. 2

    Mixer sampai kalis ya sampai elastis.bulatkan.adonan,diamkan 40 mnit.

  3. 3

    Setelah itu kempis kan adonan,bagi sama atau bisa ditimbang.@40gr.diam kan sebentar

  4. 4

    Ambil adonan giling tipis,kasih isi lalu gulung,sampai adonan selesai.tata diatas loyang yg sudah di olesi margarin(saya pkai kertas roti)

  5. 5

    Diamkan sampai mengembang.

  6. 6

    Panaskan oven,sya pakai otang ya,api yg kecil (bukan yg hampir mati ya tp yg kecil)

  7. 7

    Sebelum panggang olesi dengan kuning telur taburi dengan keju (sesuka hati),panggang 35 mnit.

  8. 8

    Cara buat isi: campur semua bahan selagi tepung hangat2,bahan isi bisa buat 1/2 resep karena jadinya bnyak

  9. 9

    Selmat mencoba lembut jdiny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risky hayu
risky hayu @riskyhayu16
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa