Resep mudah Kerang Hijau saus tiram

Ruli Retno Mawarni
Ruli Retno Mawarni @cook_2537669
kalsel

Resep mudah Kerang Hijau saus tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau
  2. 4 butirbawang putih cincang kasar
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum dengan api sedang, jangan sampai gosong

  2. 2

    Tambahkan garam dan lada

  3. 3

    Masukkan kerang, aduk sambil menambahkan air dan saus tiram sedikit-sedikit

  4. 4

    Tambahkan air sekitar 1/2 liter. Aduk hingga rata dan air

  5. 5

    Aduk aduk hingga kuah berkurang dan agak mengental. Kerang akan terlihat lebih terbuka dan cangkangnya terlihat saus tiram yang merata

  6. 6

    Cicipi dan sajikan panas-panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruli Retno Mawarni
Ruli Retno Mawarni @cook_2537669
pada
kalsel
Housewife, suka masak, suka makan, pecinta kuliner. twit/ig @ruliretno
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa