Crema de zapallo 😋

Isaías
Isaías @isaias
Santiago

Especial para días fríos

Crema de zapallo 😋

Especial para días fríos

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Ingredientes

4 raciones
  1. 700 gramoszapallo
  2. 1cebolla mediana entera
  3. Pimentones de color
  4. 1 tazaleche
  5. 1 tazaagua
  6. Aliños a gusto(pimienta, romero, estragón, ajos, sal, aceite oliva)

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y picamos todas las verduras

  2. 2

    Trozamos el zapallo en pedazos pequeños para que se cocine más rápido.

  3. 3

    Sofreír todas las verduras sin el zapallo unos minutos a gusto (yo lo hago como 5 minutos)

  4. 4

    Agregar el zapallo, leche y agua

  5. 5

    Cocer como 20 minutos a fuego medio

  6. 6

    Meter a la juguera

  7. 7

    Servir 😋

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Cocinar hoy
Isaías
Isaías @isaias
Santiago
cocinando para los demás mostramos amor 😇
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Comentarios

Ricardo Garcia Ibarra
Ricardo Garcia Ibarra @cook_12407036
Muy buena receta, yo agregue unas hojitas de cilantro y un poco de crema de leche. Pero excelente receta

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