Bola Kentang Isi Keju

Ce nevi's Kitchen
Ce nevi's Kitchen @chenevi10
Pekalongan

Cemilan yang menemani diwaktu soree #eeaaaa apaan sih bahasa gw...

Bola Kentang Isi Keju

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang menemani diwaktu soree #eeaaaa apaan sih bahasa gw...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 4 buahkentang ukuran sedang
  3. 150 mlsusu cair full cream
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtoregano
  6. Secukupnyagaram, kaldu jamur totole dan lada bubuk
  7. Bahan 2 :
  8. Keju Quick Melt Kraft dipotong dadu
  9. Tepung Panir
  10. 1telur dikocok lepas untuk baluran bola kentang ke tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai matang dan kupas kulitnya

  2. 2

    Lumatkan/tumbuk kentang yang telah matang tadi sampai halus

  3. 3

    Masukkan, susu cair, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan tepung maizena aduk rata.

  4. 4

    Setelah semua adonan telah tercampur rata bentuk adonan menjadi seperti bola lalu isi dengan potongan keju kraft quick melt/mozarella dan bulatkan kembali.

  5. 5

    Setelah semua bola kentang isi keju dibuat, masukkan ke dalam telur yang telah dikocok lepas tadi dan terakhir balurkan ke dalam tepung panir

  6. 6

    Goreng bola kentang isi keju yang telah dibalur tepung panir ke dalam minyak panas. Setelah warna bola kentang berubah menjadi cokelat keemasan angkat dan tiriskan. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ce nevi's Kitchen
Ce nevi's Kitchen @chenevi10
pada
Pekalongan
berawal dari suka makan tapi makanannya gak ready di daerah saya, jdinya eksplore semua resep dan di eksekusi menjadi masakan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa