Saya termasuk yang membatasi gorengan dalam menu masakan. Makanya, hanya sebulan sekali, masak masakan yang digoreng.Dari kemarin tuh lagi kepingin ayam goreng A&*. Cuma dekat rumah adanya Kfc & Mcd.Jadi deh, saya buat sendiri fried chicken ala A&* ini. Alhamdulillah kali ini berhasil 😆.Sebelumnya pernah buat, tapi malah mirip ayam kfc, karena tekstur tepungnya terlalu crunchy dan kering. Oh iya, bumbu pada tepungnya pun beda. Kalau yg ala A&* ini, lebih simple. Gak sampai 11 bumbu (rahasia) seperti pada ayam Kfc.Next saya posting yg ala Kfc insyaallah.Noted : Sebaiknya tepung bumbu dibuat per sekali masak. Agar hasil ayam tetap fresh. Tepung bumbu ini saya racik untuk 4potong ayam per sekali masak.Larutan susu yang sisa, bisa disimpan di kulkas, untuk dipakai kembali.#PejuangGoldenApron2#friedchickenalaA&W#ayamgorengtepung#friedchickenalafastfood#@marhezaayu#kikiayurecipe

Nggoreng ayam tepung kali ini sambil lonjak2 kegirangan 😂 gmn enggak... sy berhasil bikin ayam goreng tepung tanpa bantuan tepung instant yg sarat MSG ituuu..berasa pengen jadi bakul ayam goreng 😂 asli enak dan gampangg.. dan krispinya itu loh 😙

Terinspirasi dari mb @yny cantik,saya cocok dg resep ini karna simpel dan gampang bgt.. dan ini ga pake putel2an/telor utuh jd mkin efisien segalanya yaa 😍😘 yuk eksekusi.. kriuk bgt,dan enaaakk.Sdikit tips :1. Goreng dg minyak pns,api sdg cnderung kcil agar matang sampe dlm2. Jgn bolak bali sblum 1bagian sisi matang3. Potongan daging jgn trlalu trbal agar cepat matang n matang sampe dlm4. Remas2 ayam saat berbalut trpung smbil d cubit2 agar keriting pas d goreng5. Klo uda keemasan n kira2 dlm ny dh matang boleh besarin api dkit spya kulit coklat ke emasan,mkin kliyatan kriting n krunchy6. Klo ga lgdung goreng smw,bisa taruh wadah dan d tutup rapat,masuk freeser (uda di celup tepung+aer es)7. Keluarkan dr freeser sesaat sebelum d gorengSekian tips dari saya smoga bermanfaat 😊

Ceritanya orang terdekat suka banget makan ayam yg pedes gitu, jadi iseng2 aja mencoba masak korean fried chicken sendiri, karna kalau masak kan lebih murah dibanding belii yaa bun hehe lebih puas juga makan ayam sebanyak ini dan ini pas banget jadi camilan pas hujan dan nonton film heheh selamat mencoba bun, yang udah coba boleh comment ya bun 👌👌👌

Hanya 1 langkah, tangan bersih bebas belepotan. #ResepPertamaku

g perlu ke resto fastfood. smuaaaa bs dibuat didapur sendiri #BantuMantenBaru biar Suamii klepek2 sm Istri hihihiiiii

Hampir semua orang suka Ayam Crispy apalagi Rikka hehe ✌ daripada jajan terus diluar mending bikin dirumah selain lebih ekonomis & lebih higienis, bikin sendiri juga dapatnya lebih banyak dan bisa dihidangkan untuk keluarga dan orang tersayang 😍Oh iya, ini adalah hidangan yang pas untuk menemani si capcay (ada diresep sebelumnya) ❤#berbagiresep #ayam #ayamcrispy

Om-ku dulu pernah punya outlet fried chicken, almost 7 years ago, coba2 deh resep beliau, pertama kali praktek alhamdulillah berhasil, krispi banget dan ga keras, boleh nih buat ide bisnis😃

Karena anak-anak suka sekali dengan ayam goreng tepung alias kfc kw..nyoba2 bikin ala2 saya..bismillah..akhirnya jadi,dan kriyuknya itu awettt nyampe lama...

Setelah berkali kali percobaan akhirnya ketemu yang pas:)

Iseng bikin tadi malem karena pengen ngemil ayam goreng saus tapi gochujang habis, mau manis juga takut bleneg. Kepikiran lah pake margarin & cuka.... Lho kok enak? Why nobody think about this before?