نجيب اصبعين زبده طريه ، نحطه في الاله اللي تعجن ونحط السكر الأبيض والبني ، نخلطهم بالعجانه لين ما يستوي قوامهم شوي كريمي

نضيف البيض عالخليط ، وبعدين الفانيليا و الملح

ونعجنهم بالعجانه ونضيف كوبين وربع دقيق

طبعا الحشوه تسويتها قبل الكوكيز في طريقتين تسوين فيها الحشوه ألطريقه الاولى : تجمدين علبه النوتيلا وتسوين النوتيلا كور وتحشينه بالكوكيز

الطريقه الثانيه: تجيبين صينية فيها ورق زبده تفادينا النوتيلا وتجمدينها وبعدين تحشينه بالكوكيز

تحطينه خمس دقايق بالفرن من تحت على درجه حراره 180 ومن فوق 140 ثلاث دقايق

بالعافيه