Roti goreng isi

Ndoro nOvian
Ndoro nOvian @cook_2164376
Cilegon

Buat bakulan ya bunda...

Roti goreng isi

15 orang berencana membuat resep ini

Buat bakulan ya bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buat isisan :
  2. 5 sdmKacang hijau
  3. SecukupnyaGula pasir (manis sesuai selera ya bun)
  4. Secukupnyaair..
  5. Ok skrng kita buat roti nya:
  6. 1/4terigu segitiga
  7. 3 sdmmentega
  8. 1 pcskuning telur
  9. 1 pcskentang rebus
  10. Secukupnyaair
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 1 sdtragi / fermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak kacang hijau beri air secukupnya tunggu kacang hijau mekar setelah itu tunggu sampai mau habis airnya baru beri gula (note tambahkan daun pandan biar lebih wangi) ini dimasak sampai air nya habis ya bunda

  2. 2

    Masukan dalam wadah terigu, ragi,kuning telur, kentang yg sudah dihancurkan menggunakan garpu serta mentega aduk rata beri sedikit air uleni sampai benar benar kalis.... (seperti membuat adonan donat pakai acara banting banting)😂

  3. 3

    Setelah kalis tutup dengan serbet tunggu 10 menitan

  4. 4

    Setelah itu kempeskan lagi adonan lalu ambil sedikit adonan pipihkan kemudian masukan isian kacang hijau

  5. 5

    Letakan dalam wadah lain yang sudah berisi olesan terigu agar tidak lengket/bisa saja menggunakan kertas roti tutup dengan serbet tunggu 20 menit supaya mengembang

  6. 6

    Teknik menggorengnya masukan adonan kedalam minyak yg belum panas ya bunda supaya mekar... Jangan sering dibulak balik karena mengendap minyak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndoro nOvian
Ndoro nOvian @cook_2164376
pada
Cilegon
Tahap belajar saling berbagi ilmu tambah pengetahuan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa