Samcam (babi kecap)

Name: Samcam (babi kecap)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sancam; 2 buah jamur shitake (rebus sampai empuk agak kenyal); 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombai; 2 sdm minyak goreng (untuk menumis); bumbu :; 2 sdm kecap asin; 4 sdm kecap manis; sedikit garam, gula dan lada bubuk

Riron Ririn @RironRirin

malang

Samcam (babi kecap)

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Riron Ririn @RironRirin

malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

1/4 kgdaging sancam
2 buahjamur shitake (rebus sampai empuk agak kenyal)
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombai
2 sdmminyak goreng (untuk menumis)
bumbu :
2 sdmkecap asin
4 sdmkecap manis
sedikitgaram, gula dan lada bubuk

Cara Membuat

1 jam

1

Daging dicuci dan di presto kurang lebih 25 menit supaya lunak. setelah itu angkat dan dinginkan. untuk kaldu daging (sisa air rebusan) dipisahkan jangan dibuang
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak sampai agak layu dan harum.
3

Masukkan daging dan tumis sebentar kurang lebih 5 menit.
4

Masukkan kaldu daging dan tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. cicipi rasanya.
5

Sancam siap dihidangkan dan dinikmati. selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Riron Ririn @RironRirin

pada 18 Juli 2018 04.25

malang

Komentar

Resep Serupa

Babi kecap Babi kecap

aku suka babi kecap tapi kebanyakan yang dijual di pasaran itu kuahnya encer dan rasanya nggak legit. soooo, aku bikin aja sendiri. gampang kok bikinnya. dijamin endulita

stephanie prasetyo
Babi Kecap Babi Kecap

Sebenarnya kalau maunya saya sih ga masak inih... cm kesian suami, secara suami piggy lovers sementara saya ga.Tp tak apalah supaya suami seneng... ga bs makan piggy bkn berarti ga bs masaknya ya kan. 😁😁

Lina Lim
Babi Kecap Babi Kecap

Mantap pake nasi hangat. Bisa diganti ayam atau sapi

Mike
Babi Kecap Babi Kecap

Kalo di resto2 biasa pake samcan, tapi karena kami tidak makan samcan, dagingnya saya pake porkloin yang ga berlemak 🐷

Mutiara
Babi kecap Babi kecap

Suami sukanya berkuah agak encer kalo aku suka kuahnya yang menyusut agak kental, mom sesuaiin aja sesuai selera, ini nurutin selera suami aja, namanya juga istri berbakti 😜. #PejuangGoldenApron3

Felicia Tan
Babi kecap Babi kecap

Menu ini non halal ya... untuk teman2 muslim boleh diskip🙏

mamivanya
Babi Kecap Jamur Babi Kecap Jamur

Rosella Tea
Babi kecap Babi kecap

Jadi critanya pengen bikin rica2, tp krn si bocah ga bs makan pedes jadinya bikin kecap aja deh.... mustinya sih yg mama suka bikin gak pake kentang dan telur... kembali lg karna si bocah doyannya telur jd sekalian aja gitu...

Sharleen Steffanie Soehartono Tapilatu
Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

Menu favorit adikku bangeettt, kl ada menu ini dia bisa ga tahan ga nambah nasi.. 🤣 #PejuangGoldenApron3

Vero
Babi hong / loubak / babi kecap Babi hong / loubak / babi kecap

Anak suka ,suami suka,saya pun suka karna resep ini pas takarannya....mirip dengan rasa di RM langganan😁

Elyzabeth Atan
Babi kecap (non halal) Babi kecap (non halal)

Yovita Fangs
Babi Kecap Babi Kecap

Resep rumahan ini simple tapi uenaak.Semua bahan juga pasti tersedia di rumah. Kalau masak baunya kemana2, nggodain hidung para bocah yang selalu lapar itu 🤣 Asal pasang timer aja biar ngga kelupaan kalau lagi masak. Kalau mau halal, tinggal ganti pakai ayam.

Earlyn

Rekomendasi Resep Lainnya